第010版:A8商讯·美食
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晋北情
带来风靡全国的西北味
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2014年7月6日 星期
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晋北情
带来风靡全国的西北味

  晋北情

  带来风靡全国的西北味

  羊杂烩鲜粉18元/缸

  舌尖上的中国热播,勾起多少国人的口水与泪水,也火了中国各具地方特色的美食。而片中大篇幅展现的绿色原生态的西北菜,正迅速风靡上海、南京、广州、深圳等全国各大城市……这股西北热潮,登陆镇江啦!

  酸菜炒粉 5元/份

  烤大花卷19元/份

  晋北情酿皮22元/份

  西北,辽阔而淳朴,西北菜更以原生态、绿色健康颇受欢迎。晋北情,作为镇江首家弘扬西北美食文化的主题餐厅落户第一楼街。

  “晋北情”,秉承传统工艺制作,不用鸡精、味精、无添加。其融汇山西、陕西、宁夏、内蒙等中国大西北河套地区原生态美食,精选大西北的地道食材——苏尼特大草原的羊肉、科尔沁大草原的牛肉等,经土生土长的西北大厨精心烹饪,力求展现大西北菜肴的原汁原味。

  晋北情,价格亲民,这里有每份5元的酸菜炒粉、每份18元的羊杂烩鲜粉、每份19元的烤大花卷、6.9元一两的秘制烧羊棒、3.5元一两的草原牛大骨、每份22元的晋北情酿皮、每份26元的杂粮筐……

  这里的粗粮面点,是由内蒙临河的雪花粉、青海的香豆粉、山西的莜面等各色粗细粮制成。近日,晋北情推出优惠——每桌人均消费满30元,赠送价值26元的酸菜炒莜面一份或价值15元的晋风臊子面一份。

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