九鼎相遇食尚餐厅

　　因美食  相知相遇

　　在九鼎相遇，常常看见好闺蜜、好基友一起欢乐用餐，在这个时尚明快、小资浓郁的餐厅里，相遇的不仅仅是美食……

　　九鼎相遇食尚餐厅，是江苏九鼎餐饮娱乐管理有限公司旗下第三品牌。其以欧派时尚为格调设计，为追求个性、时尚、品位的人群提供细心、贴心、周到的用餐环境。这里的装修简约，色彩鲜明，明星头像坐椅耳目一新，极具时尚感；鸟笼风格吊灯特别是各种鸟饰品点缀栩栩如生，富有自然气息，一切是那么的清新雅致。

　　九鼎相遇食尚餐厅，融合各菜系精华，并加以创意融入“食尚”概念，让川、湘为主的菜肴，与粤式西点、牛排、海鲜、淮扬菜系相遇……

　　这里的相遇湘菜代表菜——酱椒生态鱼头，辣与鱼肉的鲜香相融，入嘴时的感觉堪称“一绝”；相遇川菜代表菜——石锅飘香猪手，不肥不腻，入口软糯，微麻微辣，香味浓郁……　　

　　“果木慢烤超级牛扒”，是相遇西餐最热销的产品，品尝过的顾客都赞不绝口。先说入口的感觉，厚实细嫩，肉汁满口，滋味十足；再说选材，选用澳洲顶级雪花牛肉，堪称极品；再说工艺，通过美国引进的牛扒排酸熟成技术，在特定的温度和湿度下，经过28天的熟成，放入特制的果木烤炉经六面高温慢烤，锁住其营养成分，肉汁不流失、口感外焦内嫩。