很多年纪较大的人知道避风塘是源于邓丽君那首《香港之夜》中的歌词“避风塘多风光,点点渔火叫人陶醉”;而现在一提到避风塘,镇江市民想到的可能是正东路上那家装修古朴典雅,经常需排队等位的饭店——屹品阁·避风塘。
自去年夏季开业以来,正东路上的屹品阁·避风塘酒店便门庭若市,生意火爆,颇受百姓欢迎。
生意好、百姓喜爱,如今的屹品阁·避风塘又在解放路北端开起了第2家店,迈出连锁餐饮的第一步,再次引发火爆。
走进屹品阁·避风塘解放路店,一样的小桥流水,一样的“渔船、码头”等渔乡风情元素的运用,只是比正东路店更宽敞,停车更方便。25桌零点大厅,10桌多功能家宴厅,11个超大包厢(最大包厢可容22人),门前宽广的停车场……惬意随处可见;淮扬菜融合粤菜,明档点菜,人均消费四五十元……尽管消费便宜,但营业系数高,依旧在领跑。
以“好吃,便宜,有面子”为经营宗旨的屹品阁·避风塘正东路店,自去年开业以来,凭借“菜点精巧美味、价格亲民实惠、环境典雅独特”而牢牢俘获大批食客的心。即便在高端餐饮大幅下滑、“四高一低”困扰餐饮界的情况下,屹品阁·避风塘还是在竞争激烈的餐饮市场迅速崛起。