◎文／王川

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　　■沙辣子

　　镇江方言中把“栅栏”称之为“沙辣子”，这是北方话，它正确的读音应该是“沙拦”，就是一种用木或铁制成的排条状阻拦物，就是围栏，但却并不如墙那般坚固，当中有排空，它广泛地在中国的建筑物中存在。如果按照正确的读音，应该读成shàlan，只是到了北京的方言中，它才被转读成了shíla，北京还有一条著名的大栅栏街，因此而出名。此音被南传到镇江来，竟然变为“沙辣子”，这个读音其实就是shàlan两字的音转，但只是转了一半，shà转成了“沙”，la被转成了“辣”， “栅”还保持着原有的标准读音，没有如北京方言一般被转读成shí。我估计这是因为清代有许多满族的旗人南下，在镇江驻防，因而带来了这个音，时间一久，也随乡就俗地改了这个音。但究竟真相如何，还待考，在现在，“沙辣子”这个读音，对于许多年轻人来说，已经是相当遥远而陌生的了。