强化奶源管理,保障乳品安全
本报讯 乳制品安全一直是市民较为关心的话题,为了加强奶源管理,保障地产乳品的质量,镇江质监局城区分局于近日开展了乳制品质量安全专项检查。
城区分局按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,对乳制品生产企业的原料进厂把关、生鲜乳三聚氰胺批批检验、生产过程控制记录等制度落实情况进行了仔细的检查,重点检查了乳品厂在生鲜乳收购中是否存在降低收购标准、是否购进无证奶站非法经营和运输车辆的生鲜乳等违法违规行为。
检查中发现,乳制品生产企业原辅料进货索证完善,生鲜乳交接单笔笔清楚,三聚氰胺检测批批开展,生产过程控制记录齐全,产品出厂批批检验,电子信息追溯系统录入及时,近期省级、市级抽检全部合格,不存在上述违法行为。
同时,城区分局还加大对乳品企业生鲜乳、原料奶粉抽样检验力度,生鲜乳、成品乳每周抽检一次,原料奶粉每批抽检一次,确保地产乳品安全。
(赵丹 杨泠)
丹阳局
出台《市长质量奖管理办法》
本报讯 日前,丹阳市政府出台了《丹阳市市长质量奖管理办法》,拟通过采取资格审查、材料评审、现场评审和评定委员会集体审议、社会公示、市长审批等程序,每年授予2-3家行政区域内具有独立法人资格,实施卓越绩效经营管理模式,有社会知名度与影响力,在行业内处于领先地位,取得显著质量、经济和社会效益的生产型或服务型企业或组织,以及提供公共服务的非政府机构“市长质量奖”。
此外,《方案》还规定,获奖企业或组织应当履行向社会推广其先进管理经验和方法的义务,不断推进技术创新、管理创新,创造更具特色的质量经营管理新法案、新经验,带动全市质量整体水平提升。(卢坚峰 杨泠)