金山网讯 俗话说，柴米油盐酱醋茶。开门七件事，盐是老百姓过日子必不可少的，重要性不言而喻。自今年元旦起，盐业改革正式实施，全面放开食盐出厂、批发和零售价格后，我市市场上盐的种类变化如何，价格是涨是跌，市场供应情况如何，记者进行了探访。

记者走访了市区多家超市后发现，市场上食盐的品种和价格整体上相对之前变化不大。在欧尚超市里，记者看到，食盐销售区货架上摆放的食盐品种均为“淮牌”，食盐的品种五花八门，有海藻碘盐、海藻鲜味盐、螺旋藻低钠盐、富钾盐等，价格最低的为2.3元/400克，贵的也就5.6元/350克。记者随后走访了永辉、大统华等多个超市发现，占据我市食盐市场的依旧为“淮牌”系列食盐，也不乏价格较高的澳洲雪花盐、澳洲湖盐等，价格不等，比普通食盐略贵一些。记者在网上看到，电商平台上销售的食盐更是五花八门，比如一款澳洲矿物质有机粉盐369克一瓶，售价在70元左右。

采访中，有部分市民表示，对食盐价格放开一事并不清楚，“现在的食盐品种太多了，价格也就几元钱一袋。”市民董女士表示。盐是百姓日常生活的必需品，价格放开后，市民最关心的是品质。“质量我们是看不出来的。我一般买东西都去大商场、大超市，放心一点，小地方不去买。”

市盐务管理局办公室主任莫延春告诉记者，盐价放开后，目前我市食盐市场价格稳定，仅仅是个别品种有变化。业内人士指出。国际卫计委最新发布的《中国居民膳食指南（2016）》提出，成人每天食盐不超过6克，相当于一个啤酒瓶盖大小。（记者 胡冰心）