金山网讯 枸杞一直以来都是深受大家喜爱的补品，最近又成了健身人士的新宠。昨天，记者走访我市几家超市发现，来买枸杞的年轻人越来越多。同时，又因春节临近，枸杞一类的干货、坚果等食品的销量日益增长。

过去，枸杞的食用方式大多是这样：泡茶、煮汤、入药。但最近它却成为很多健身人士心中的“超级食品”。食用方法也和葡萄干、蔓越莓干等干货类似，被加在各种意想不到的食物里。比如，制成枸杞酸奶、枸杞蛋糕、枸杞煎饼，还和其他坚果搭配在一起，成为健身人士常吃的健康饮食。

记者从本地超市了解到，来自不同地区的枸杞价位差距颇大，既有50元/斤的普通枸杞，也有价格翻一倍的高价品种。一家超市的干货区负责人黄小姐介绍，这里出售的枸杞来自高海拔地区，因此颗粒大且饱满，价格也较高，往往一两起售。“每天用来泡茶的话一两枸杞可以喝一个月左右的时间，最近听说还可以当做干货来食用。”黄小姐说。

健身达人李先生在朋友圈晒的健康饮料内就有枸杞，这个饮料的制作方法并非是用枸杞泡水喝，而是将枸杞、腰果仁等坚果和水果一起打成汁，用来补充体能。

除此之外，干货、坚果近来销售成绩节节攀升。一种小袋装的混合坚果最近十分受欢迎。里面含有核桃仁、腰果仁、榛子仁、扁桃仁、蔓越莓干和蓝莓干，每小袋只有25克，很多家长选择它作为孩子平时的零食。

市区一超市负责人周苏蒙表示，越来越多的年轻人来店里买枸杞。此外，碧根果、杏仁等坚果类食品近期销售量每周的增幅都在2成左右，主要原因在于临近春节，干货、坚果作为“年货家族”的一员销量日益增长。此外，近年来，随着大家的健康观念加强，干货和坚果类食品的销售成绩不俗，很多零食巨头也都涉足这一块，推出了更多口味。 （俞佳融）