金山网讯 江苏省疾控中心官微2016年12月29日发布提醒，入冬以来我省人感染禽流感疫情有明显上升趋势，邻近省份浙江、安徽等地也接连报告了人感染禽流感病例。昨日，记者从有关方面获悉，所涉各方正在加强防控，我市市场交易秩序正常。

在市区多家农贸市场，记者昨日上午看到，不时有顾客来买活鸡，然后请师傅杀好装袋拎回家。在江山名洲农贸市场，墙上张贴着消毒记录表，并公示经营户和监督员是哪个。在王家巷农贸市场，公告牌上写着“本市场家禽区每月14日、28日两天休市消毒”。

在黄山北路的一处活禽交易点，经营户说，虽然多地发生禽流感疫情，但和前些时候相比，店里的价格没有什么变化，老母鸡还26元／500克，三黄鸡7元／500克，老鹅16-17元／500克，麻鸭17元／500克，鸽子23元／只。销量也和平时差不多，活鸡一天能销100多只。她还表示，活禽进到店里时都会索要产地检疫单，自己还用街道发下来的药剂，给店里长期消毒。

市农批市场家禽交易区有700平方米的面积，货源主要来自河北、安徽、浙江和镇江本地，是市区一处重要的活禽批发交易场所。据负责食品安全工作的严先生介绍，这个市场的批发交易量和平时差不多，没有升也没有跌，只是进入元旦、春节两节旺季市场，部分活禽的批发价格略有上涨。

“对于进场交易的家禽，都要求送货方提供产地检疫证。”严先生说，此外按照要求每天对市场消毒并检测一次，对运输车辆也加大消毒力度，防止病毒从外地传入市场。

冬春时节是禽流感高发的季节，眼下如何加强家禽批零交易的管理？市农委相关负责人表示，各类市场目前要加强消毒和日常管理，按照国家统一规范要求“三分离一消毒一休市”。

对于如何避免人感染禽流感，专业人士建议，有基础疾病的年纪大的市民，应当不接触家禽，并避开交易市场。“禽流感病毒在加温到80℃以上就会被杀死，所以，市民将家禽买回去后要烧熟食用。”他还说。（干光磊）