金山网讯 昨天，记者获悉，“首届中国金牌旅游小吃”榜单经过近半年的严格评审终于揭晓，来至全国的200个金牌旅游小吃齐聚北京饭店，奉上了一场美味又养眼的饕餮盛宴。来自镇江的宴春水晶肴蹄和北京东来顺羊肉串、天津狗不理包子等小吃一起入围该榜单，获得了中外美食家们的一致好评。

据了解，“首届中国金牌旅游小吃”评选活动由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办。本次评选旨在贯彻落实国家旅游局515战略，弘扬中华饮食文化，深入挖掘民间传统名吃，打造特色餐饮品牌，促进我国旅游餐饮行业的健康发展。

宴春酒楼董事长吴荣生介绍，此次评选根据“全面覆盖、各显特色”的原则，通过“多方大力动员、企业自愿申报、属地逐级推荐”的初评推荐程序，全国31个省区市及新疆生产建设兵团共推荐了300余个名吃名菜参与本次评选。它们当中，有荣获了省部级的老字号、著名商标、名牌产品等奖项的；有列为省部级非物质遗产传承人等的；有获得全国性或省级行业协会颁发的餐饮方面奖项的；还有原材料或制作工艺为地方特有，具有较强自然或人文特色的“地域标志性名吃”。

在此次评选中，江苏共有10个市的10种名小吃入围，除了宴春水晶肴蹄，还有靖江南之缘汤包、南京的奇芳阁莲子赤豆元宵、苏州的胥城奥灶面等。（朱秋霞）