金山网讯 昨天上午,许久不下厨房的陈女士来到菜场准备买点大蒜头,给晚上的酸菜鱼加料,结果一问价格就被惊到了。“大蒜竟然要12元一斤,肋条肉价格也才15元一斤,最近大蒜价格这么高!”记者走访菜场、超市发现,品相好的大蒜零售价22元-24元/千克,小蒜也卖到了18元-20元/千克,市民直呼吃不起。
“现在大蒜进价就高,我们进价就要在8元/斤,再加上损耗,根本赚不了多少钱。”王家巷菜场的商贩黄女士告诉记者,今年的大蒜价格一直在涨,早些时候卖过14元/千克、16元/千克,就最近半个月涨幅最明显,涨到了现在的24元/千克。
记者登录“镇江智慧物价”平台上,看到当天农贸均价蒜头(干蒜)是18元/千克。记者采访多位商贩,他们均表示,今年大蒜价格居高不下、持续高涨,除了蒜商囤货外,最主要的原因是大蒜主产地山东遭灾减产,去年冬天时大蒜主产地连续下了20多天的雨,接着下大雪,导致很多大蒜都冻伤了、冻坏了。今年的产量比去年减少了20%-30%,这是影响价格上涨最根本的因素。
那么,今年后期的大蒜行情如何呢?一位商贩表示,目前全国大蒜的库存量还是较低,因此在近一段时间内,大蒜价格可能还会涨。(记者 杨佩佩)