扬子晚报讯（记者 石小磊） 第36个世界粮食日和第26个全国爱粮节粮宣传周启动仪式昨天在南京荔枝广场举行，这是此项活动首次在北京以外的城市举办，今年的主题是“气候在变化，粮食和农业也在变化”。记者获悉，去年江苏粮食总产达到712亿斤，列全国第5位，却面临着部分品种产能过剩、优质品种少等问题，面对严峻的气候挑战，我省将三措并举保障百姓舌尖上的安全。

    应对气候变化带来的影响，农业领域首当其冲。面对不断变化的气候必须发展气候智能型农业。事实上，在刚刚过去的这个夏天，我省受洪涝灾害影响，夏粮产量在连续12年增长之后首次迎来下跌。

    省粮食局局长陈杰在接受记者采访时说，江苏是粮食生产大省，也是流通大省，还是产业大省。当前，粮食工作遇到了一些困难，一方面部分品种产能过剩，另一方面不能完全满足市场不同层面的需求。为此，我省将在确保粮食供需平衡口粮自给的基础上，从三方面推进粮食供给侧结构性改革，一是推进优质粮食有效供给能力建设，健全原粮追溯体系建设，加强质量监管，保障老百姓舌尖上的安全；二是推进粮食产业融合发展，推动粮食生产、收购、储存、加工、销售一体化发展，挖掘粮食增值潜力，提高粮食产业市场竞争力，促进农民增收；三是推进粮食安全省长责任制落实，构筑粮食耕地保护，产能提升，流通储备三道防线，确保粮食安全。