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敬老节送上时令美食 重阳糕直销点排起长队

发布时间:2016-10-10 00:23  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

 金山网讯 昨天是重阳节。一大早,记者在市区多个糕点直销点看到,不少晚辈纷纷赶来购买重阳糕,有的点卖断了货,他们排起长队等待糕点厂家新做好的下一批货品。

中国传统的重阳节,民间有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等习俗。作为节令美食,晚辈都要买些重阳糕送给老人吃,表达祝愿长辈健康长寿的心意。

镇江糕点厂被市商贸部门评定为“镇江老字号”,该厂从1956年建厂开始就制作重阳糕,至今已经整整60个年头。昨天上午10点多,记者在该厂设在贺家弄的一处直销点看到,不少市民赶来买重阳糕,由于已经卖断了货,他们排起了长队,等候下一批出炉的货。

“重阳糕是镇江糕点厂的主攻产品,由糯米、大米制作而成,它是水蒸糕,不放防腐剂,吃得放心。”一位张姓顾客说,“我是一家养老院的工作人员,买一批重阳糕,就是为了送给住在院里的老人吃的。”

据镇江糕点厂聂女士介绍,随着重阳节的来临,从3日开始重阳糕销量逐步增大,特别是近两三天明显加大。为了保证市场供应,厂里减少桃酥等炉货产品的制作,增加重阳糕的产量,一天上市供应重阳糕达1700盒,这还不算另外为一些订货的厂矿企业赶制的货量。

“90岁以上的老年人,可以免费领取一盒重阳糕。”昨天中午,记者在王家巷西端的一个店铺门前看到店主打出了以“敬老福利”为主题的宣传招牌。

这个店的重阳糕,由丹徒区一家食品厂制作,每盒售价8元。在每盒重阳糕里,还配插一面竹签制成的“小红旗”,它同时可以作为老人吃糕时所需的牙签。据店主赵师傅称,昨天上午,已有八九位90岁以上的老年人前来或由其子女带着身份证到店里免费领取重阳糕。(干光磊)

来源: 作者:  责任编辑:邓宇
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