金山网讯 长假期间，市民会趁着有空请客吃饭或好友聚餐；即使如平常一样自家开伙，也会加餐好好犒劳一下家人。这样一来，餐桌需求迅速增长，放大了农副食品的销售，整个市场供需两旺“全线飘红”。

昨天是长假第5天，一大早，位于九里街的永辉超市一开门就迎来了熙熙攘攘的顾客。他们不少是为节日“菜篮子”来逛生鲜区的。记者在现场看到，蔬菜、水产、肉类等各大销售区人流不断。

长假期间，大超市甚至还吸引了包括镇江新区、高资等地的居民，逛生鲜超市购买优质农副产品。丹徒高资街道的一户居民，在这个长假为儿子过生日，在家中办了12桌酒宴，为了采购到放心优质的波士顿龙虾，他不怕路远，特地赶到市区一家超市，以158元/500克的高价，一次性购买了12只，为每桌各置一只。

餐桌需求的放量，让大小商家赚得“长假红包”。据某超市的魏先生介绍，为了满足国庆长假期间的供应，他们超市每天的蔬菜品种都保持在七八十种，其中仅叶菜就有十五六种。同时增加投放量，光蔬菜一类比平时增长一倍多。根据物价部门的要求，该超市还在蔬菜、水产等门类，每类每天推出1至2个平价商品。

“我们店的农副产品从节前两天就开始享受到节日红利，销量迅速放大。水果销量一天可达到四五吨，比平时多销500多公斤。”魏先生说，“这样的好势头一直可以持续到长假结束。”

长假里饭店生意的红火，增加了对农副产品的采购量，间接地刺激了市场销售。据梦溪路上一家饭店负责人称，他们店在长假期间每天从一家超市购进的农副产品，就达到2000元。

记者在市区一家水果超市采访时了解到，顾客很会挑货，如果是自己吃的，他们就会买些砀山梨、香蕉等价格便宜的水果；如果是走亲访友相赠的，他们就买些猕猴桃、美国红提等高档盒装水果。店主表示，节日期间，日均销售额比平时增长30%以上。

你要半斤夫妻肺片，他斩一只烤鸡……昨天中午11点，记者在某品牌熟菜店发现，顾客在门前排起了长队，店里的伙计忙得不亦乐乎。一些顾客说，不想下厨操劳，买个熟菜最省事了。（干光磊）