金山网讯 如今,不少市民已经习惯了这样的生活:深夜去便利超市买宵夜,周末和家人一起逛大卖场,平时买菜就去家门口的社区超市,如果有专门的需要就去逛精品超市、母婴超市。随着消费观念的更新,我们逛超市也变得和过去不一样了。今年上半年,随着更多品牌超市入驻我市,又强化了这样一种现象。
适应市场转变
超市提档升级
“随着经济的不断发展以及消费观念的更新,居民消费结构不断优化,产品选择也逐渐体现个性化,居民消费倾向随着生活质量的提高发展。”市商务局相关负责人表示,针对居民消费结构的调整,超市等零售商也不断调整自身步伐,扬长补短,以适应市场结构。
进口商品越来越多地受到消费者的青睐,不少超市或多或少销售进口商品。最近一段时间,不少市民在逛超市时都有这样的感受,曾经自己海淘等待近一个月的商品,现在在家门口的超市里就能买到;一些原来只在海淘名单里、电商上才有的进口商品越来越多地进入到超市中;某件商品品牌商刚刚在媒体上打广告,而超市里早已上架开售。这些都是超市再次抢占零售制高点,与电商抗衡的表现。
因需求不同
类型愈加细化
某连锁超市负责进口商品营销的林菲女士告诉记者:“随着互联网的高速发展和海淘大军的兴起,大量国外消费品涌入中国百姓的生活,促成消费需求的变化。我们超市正是在这一大背景下,作出了经营策略的调整,以适应消费市场的变化。”
在这一背景下,国内不少大型连锁超市都已专门开辟高端线,开设精品超市集中销售进口商品,如华润的Ole’,永辉的bravo,大润发的RH Lavia等。不过,我市目前只有永辉所属的bravo,并不能完全满足消费者的需求。因此,精品超市也将是各大超市下个阶段布局镇江的重要一步。据了解,下半年苏宁广场地下一楼将开出一家精品超市。此外,孩子王、红孩子等大型连锁类母婴超市均已在镇江落户生根。
同城、电商抢夺市场
竞争白热化
为了与同城超市、网上电商抢夺市场,各家超市不断加大促销力度,出现了超低价竞争的现象,甚至一度有搬空超市的促销场景。同时各超市之间的价格差距也不再明显,为了进行差异化竞争,各个超市不断加大策划活动的力度,邀请品牌站台促销也成为常态。“现在的消费主力人群也会在网上进行比价,因此超市不仅要质量好、价格低,还要卖网上没有的优质产品来吸引顾客。”林菲说。
此外,相继开业的24小时便利超市也补充了大型超市的不足,成为大卖场外的一个补充。旅游、万方等本土超市则继续巩固自身阵地,为所处的周边社区输送优质的本土菜品,与周边农贸市场互为补充。(俞佳融)