金山网讯“龙虾新鲜，绝对干净，100元两斤，多远都送货上门。”随着龙虾季的到来，朋友圈里也“飘”起了诱人的龙虾香，一下子出现了不少主打龙虾的私房小厨。可记者调查发现，这些私房小厨大多没有办理任何证照，已经涉嫌违规经营。在这样所谓的私家厨房里制作出来的龙虾，您真的敢吃吗？

朋友圈龙虾生意红火

店家却是无证照经营

昨天记者以顾客的身份，联系上了一位在朋友圈内经营龙虾的店主。在聊天过程中，这位店主向记者推销说，只要提前两小时预定，无论是中午还是晚上，甚至是夜宵，他们都会送货上门。店主说，他的私人订制厨房自从这个月开张以来，经过朋友们在朋友圈内的转发推广，目前生意还不错，忙的时候一天能接到近10笔生意。

“因为是在朋友圈里做生意，顾客不是熟人，就是熟人的熟人，所以做的是良心生意。”店主向记者保证，每个龙虾都会用刷子刷洗干净，烧煮充分，分量足够，在食材的品质和安全上大可放心。当记者询问店主是否有相关的证照时，店主表示自己开的是私人订制厨房，并不是饭店，所以没有办理相关证照，并且据他了解，绝大部分在朋友圈里卖食品的微商也都没证没照。

市民担心食品安全

私厨涉嫌违规经营

面对朋友圈里香气四溢的龙虾生意，虽然尝鲜的市民不少，但还是有相当部分的市民对食品的安全卫生表示了担忧。“龙虾可不比其他食物，如果食材不新鲜，没有处理干净，烧煮的时候稍有马虎，食用后很容易出现不适症状，况且气温越来越高，食品的保存和储藏也是个问题。”虽然市民孙先生一直对朋友圈的各种美食很热衷，但对卖龙虾还是有些不能接受，“毕竟在龙虾店里吃龙虾，不少都是现称现烧的，心里还有个底，但朋友圈里的龙虾，谁知道是什么情况啊”。

“在网络上有食品经营行为，根据相关法律法规的规定，需要办理营业执照和相关许可证。”市工商局负责网络经营监管的工作人员说，在微信朋友圈中无证无照经营食物，已经涉嫌违规经营，市民可以向工商部门举报或投诉相关情况。

工商部门提醒说，网络上有自然人网店，即没有营业执照的网店，以及有营业执照的网店。对于没有营业执照的自然人网店，工商部门的监管存在一定困难，即使出现问题，也会因为该网店没有在工商部门登记注册而很难受到查处。所以，对于在网上经营食品的自然人网店，存在较高的消费风险，市民们购买时一定要慎之又慎。（施静静）