金山网讯 上周末起,本地茶场开始采摘今春第一批高档春茶并对外供应。觉得产量还低、价格较高承受不起,大多数市民会再等一等,等着品尝雨前茶。记者昨日走访茶市和茶场获悉,近几年逐渐去除“消费泡沫”后,根据各家茶场的品牌和产量情况,今年镇江地产高中档春茶价格以平稳为主,其中也有下降的。
“清明前产高档茶,谷雨前为中档茶,谷雨后制普通茶”,茶业行业素有此说。连续“倒春寒”入侵我市,地产春茶采摘和上市量,眼下受到明显影响。但随着后期气温回升,清明前后高档春茶的产量将会逐渐加大。
不过,记者从茶市上获悉,地产高档春茶的“报新价”与去年相比,今年“稳中有低”。
据某茶叶店老板介绍,南山滴翠、三山香茗、山前滴翠等地产高档春茶,均由乌牛早生产制成。它们开采后的报价为,南山滴翠1800元/500克,价格与去年持平;三山香茗、山前滴翠分别为900元/500克和1300元/500克,略低于去年。
对于谷雨前采摘上市的地产中档春茶,业内人士预计,今年价格与去年同期总体持平。
东山茶叶合作社拥有茶园300亩,入社茶农200户,主打生产“翠颜云雾”品牌的地产茶叶。相关负责人罗炳德说,翠颜云雾以中档和普通茶为主打,中档茶价格预计不会高于去年,甚至也有可能下降。但他也表示:“翠颜云雾的具体价格,还要看清明后的天气情况及开采产量。”
我市资深茶业人士陈先生说,地产中档茶包括茅山青峰、炒青和碧螺春等多个品种,在清明前后就可上市了,这些春茶价格预计与去年同期持平。
记者还了解到,四川峨蕊、四川竹叶青、浙江龙井等外地中档茶已经批量上市,它们的批发价格与去年基本持平。
市园艺站高级农艺师赵云分析说,经过近几年国家经济政策调整以及整体消费环境的变化,我市茶叶行业经历结构性调整,泡沫化消费逐渐去除,地产高中档茶叶价格将趋于稳定。
“大众茶叶消费近两三年在升温,未来消费者或更追求茶叶性价比。”他还表示,镇江地产春茶发展要切合企业自身情况,倡导“适当控制高档茶,扩大中档茶生产”的发展理念,满足市场消费需求。(记者 干光磊)