金山网讯 冬季里,苹果、柚子、橙子、梨、橘子、猕猴桃等算是最应季的水果了。在这些当中,口味相似、水分充足的橘子、橙子、柚子更是热中之热。天气渐冷,不少人感冒了,这时候不妨多补充些维C含量高的水果。
水果超市里,橘子、橙子、柚子铺满货架,价格从2元/500克至10元/500克不等。记者看到,有一种进口的红心葡萄柚,个头不大,一只就要8元左右。超市老板表示,入冬后这些柑橘类的水果卖得很火,每天十几公斤不在话下。
提起这些酸酸甜甜的水果,有些市民可能不太清楚它们的营养价值。事实上,虽然口味相同,但这三种水果的营养价值却不一样。
橘子是最常见的,价格也最便宜,现在市场里最便宜的1.5元/500克。平时我们吃得最多的就是沙糖橘和芦柑。橘子里有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,具有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。橙子则含有大量的糖、一定量的柠檬酸和丰富的维生素C,营养价值也较高,对降低体内胆固醇有好处,但糖尿病患者要忌食。个头较大的柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质,相较而言,性偏寒,但饱腹感最好,有一定的去火功效。
最后需要注意的是,有的人吃多了柑橘类的水果会“中毒”,身上皮肤泛黄,甚者出现恶心、精神不振等状况,又称为“橘子病”,只要不再食用就能好转。如果有人对此类水果过敏,切记要忌口。(王露)