金山网讯 成本低、口味重的“辣条”多受年轻人喜爱，主要集中在学校周边销售，中小学生是主要消费群体。近日，扬中市市场监督管理局对“辣条”等休闲小食品展开了集中整治。

执法人员介绍，市面上销售的“辣条”，也称素牛筋、素牛排，其主要原料为面粉，加以各种调味料、色素等食品添加剂制作而成，在食品行业内一般被称为“调味面制品”。“辣条”等调味面制品易存在超范围、超限量使用防腐剂、色素等食品添加剂，以及菌落总数超标等问题。

扬中市市监局就辖区内集贸市场、批发市场以及校园周边等区域开展了调味面制品专项整治，重点检查“辣条”、“豆皮”等休闲小食品，查处经营“三无”、假冒伪劣、过期变质，以及进售无合法来源食品的违法行为。

此次专项检查共出动执法人员608人次，检查批发市场、集贸市场等各类市场18个次、食品经营者580户次；下发食品安全监管意见书26份，行政规劝书38份，先后整改各类问题共90余个；同时抽检休闲食品5个批次，其中两个批次不合格，目前这两个批次食品已下架封存，并进入立案查处阶段。

市场监管部门提醒消费者，如发现购买的调味面制品存在食品安全问题，或发现市场上有违法生产、经营调味面制品现象，可直接向市场监管部门举报投诉。（陈静文 施静静）