金山网讯 夏季来临，各类时令水果成熟上市，让各位大饱口福。最近网传吃水果会检测出酒精含量，而且数值很高，是真的吗？如是真的该怎么办？驾驶员还能不能吃水果了呢？日前，记者和京口交警大队民警，邀请志愿者现场试验吃水果，是否真的会检测出酒精含量。检测水果包括了颇有争议的荔枝、葡萄、猕猴桃、榴莲等。

吃荔枝检测：数量，5颗。即时检测结果为40mg/ml；五分钟后检测结果为5mg/ml；十分钟后检测结果为0mg/ml。吃葡萄检测：数量10粒。即时检测：0mg/ml。吃猕猴桃检测：数量1只。即时检测：0mg/ml。吃榴莲检测：数量0.14kg。即时检测：36mg/ml；五分钟后检测：0mg/ml。通过实验可以发现，吃部分水果短时间内可以检测出酒精含量，有时检测结果会达到或超过酒驾的标准（20mg/ml）。但是10分钟后就检测不出了。

民警介绍说，因为水果中含有糖分，在无氧环境下，水果也会呼吸，这个过程又一个名称叫“发酵”，这个过程会产生酒精和二氧化碳，人吃了以后短时间内嘴里可能含有酒精余量。

京口交警大队相关负责人指出，机动车驾驶人吃了水果是可以驾驶机动车的。如果刚吃过就开车，且刚开车就被检查到，驾驶人可以向交警说明情况并提供证据。交警进行酒精检测时通常会检测两次，中间会有时间间隔，如果确实是吃水果被检测到酒精，10分钟后会自然消失，再检测结果自然为零。 （婉婷 钟瑞良 谢勇）