金山网讯 4月至6月，市政府在全市部署开展农村和城郊结合部食品安全专项整治。整治中，各地注重多措并举，推进整治工作的深入开展，取得了良好效果。

据了解，整治过程中，各地以清理无证无照、规范采购途径、查处违法违规行为、规范食品生产经营过程、加强农村自办家宴管理为主要整治内容，集中开展检查治理。同时结合农村整治行动，统筹开展了“两节”、中高考食品安全保障、火锅底料专项整治、生鲜乳制品现场制售调研、农村集中聚餐调研等多个专项食品安全监管工作。其中，对全市103家中高考考点学校食堂及周边食品安全进行了监督保障，确保了中高考生的饮食安全。在各辖市区共开展了30批次的火锅底料抽样送检工作，有效排查火锅行业安全隐患。各地还结合地方行业发展实际，开展特定产业专项治理行动。丹阳市已完成对食醋企业、桶装饮用水、肉制品生产企业的监督检查；句容市组织开展了农村散装白酒专项整治；扬中市对养老机构食堂食品安全状况开展了专项检查。全市检查食品生产经营单位7885户，立案查处137件，罚没款66万元，开展食品抽检527批次。

下一步，全市食品药品安全监管部门将根据新《食品安全法》的要求，将“专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; 保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况；发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者；食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项”作为食品安全监督管理重点事项，把学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂列为餐饮环节重点检查单位，加大监督抽检力度，加强市场巡查和隐患排查，监督整改措施落实到位。做好监管信息的通报共享工作，对可能影响上下游环节的隐患信息，开展全链条溯源调查，确保有关问题产品在本地区市场被全面清理。进一步加强与教育、住建、民政、公安等部门沟通配合，凝聚监管、行政和司法合力，共同推动食品安全工作水平的进一步提升。（黄良俊 万嘉）