金山网讯 “这种细叶子的不是粽叶哦,宽的才是,叶子要从上往下摘。”和平路街道金泉社区工作人员徐义庆说。昨天下午,金山小学的学生们和社区工作人员来到征润洲,在沿江安全地带采摘粽叶。尽管天气有点闷热,但孩子们一个个兴致高昂,因为他们要亲手学着包粽子了。
随后大家来到金泉社区,和居民们一起包粽子。为了这次活动,社区提前准备好了糯米,工作人员将刚打来的粽叶洗干净煮好。很多孩子是第一次包粽子,一个个手忙脚乱。“首先用两片并在一起卷成一个圆锥形,然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢地卷起来。”72岁的戚淑珍耐心地跟孩子们讲解,一会儿一只粽子便包好了。大家相互合作,在温情欢乐的氛围中几十个粽子很快就包好了。
“我们家每年都包粽子,但是我不会包。今天是我第一次学包粽子,回家我也能帮爸爸妈妈包了。”今年10岁的刘丽静开心地说。
随后,社区工作人员将包好的粽子煮熟,送到抗美援朝老兵周和林家中。83岁的周和林连声道谢,感谢社区的关爱,让他能提前吃上粽子。(冷国方)