金山网讯 麦浪滚滚,一派丰收的景象。和着风吹麦浪的节奏,他们开着收割机由南而北,一路走来。
他们的名字叫“麦客”,形象得很,他们不是庄稼的主人,而是一群到处追逐麦浪的过客。
5月下旬,镇江进入到麦收季节,外来“麦客”的身影随处可见,一批本地“麦客”也活跃在田间地头。8日和9日,记者走到“麦客”身边,和他们一起看风吹麦浪,田野间收割着成熟的希望。
居无定所,食无正点外来“麦客”:候鸟般的迁徙
昨天下午3点,“麦客”殷地久从雇主手里拿到了等候一天的收麦款。他和父亲略作商量后,决定当天渡江。不管到江北后是否能找到雇主,未来3到5天,他们将回到家乡沭阳,结束这次为期70余天的“麦客”之旅。
8日上午9时,记者在镇江新区丁岗镇万顷良田遇见殷地久,此时他在收割机上已经连续工作了5个小时。他的父亲殷其禹执意要替换他,让他到田埂上歇歇,喝点水。
脱掉帽子,摘掉口罩和眼镜,露出真容的殷地久显得很年轻。3年前,他在父亲的支持下,筹资10多万买了一台国产莱恩联合收割机,跟着村里人搭伙南下,开始了“麦客”生涯。今年4月份,殷地久父子就离开家乡去湖南岳阳一带为人收割麦子、油菜,5月下旬到达句容郭庄,6月4日转战到新区姚桥。“就这样像候鸟迁徙一样,辗转了半个中国。”殷地久说。
殷地久非常满意在镇江十来天的收获,他一家就完成收割500多亩,按照一亩70元的收益计算,父子两人的汗水换来了3.5万元的回报。
“小麦成熟后不及时收割就会减产减质,因此麦收突出一个‘抢’字。”当记者问及“麦客”接活有什么经验可循时,殷地久告诉记者,“麦客 ”首先要有“抢”的意识,其次要会“抢”。每位“麦客 ”心里都有一张地区农作物成熟的时间表,因为我国南北气候差异,农作物成熟时间并不一致。“掐准了这个时间节点就能抢到生意。”殷地久说。此外,因为土地流转,现在种田大户多,“抢”生意要“秀肌肉”、显实力,一般都是4-5台机子联合起来,每台机子配备两位操作手,让雇主感到把麦收交给这样的团队有力、放心。
在休息了一个多小时后,殷地久招呼他父亲离机休息,他告诉记者,他父亲已经53岁,而自己只有28岁,理应多做些。“麦客”的生活,简单而劳苦,可以说是“居无定所,食无正点”。但是每个“麦客”都有一个梦想,就是能让家人过上好日子。
规模不大,业务不足本地“麦客”:缺少团队作战能力
早晨5点出发,下午5点结束。8日这天,朱林在麦田里的时间超过了12个小时。事实上,这还是相对轻松的一天。麦收以来,朱林和他的收割机曾经在麦田里连续工作18个小时。
朱林是姚桥镇儒里人,今年35岁,今年5月18日,他以15.5万元的价格买了一台“洋马82型”联合收割机,成为镇江本地为数不多的“麦客”。
苦、脏、累,是“麦客”工作的真实写照。朱林告诉记者,他之所以选择这一行,出于三个原因。其一,因为“麦客”工作特别艰苦,愿意干的人少,所以能够挣到钱。其二,与外来“麦客”比较起来,本地“麦客”具有随喊随到的优势,能很快和雇主建立长期的合作关系。其三,“麦客”的结账方式是“日付一半”,余款要等到雇主麦子卖出后才能结清。外来“麦客”通常对雇主余款支付要求高、催促急,因为他们急于赶路。本地“麦客”则对余款支付要求宽松很多。因为都是家门口的人,早一天,迟一天,通融起来方便。
朱林是大型拖拉机手,和“麦客”早有接触,非常了解麦收市场和“麦客”这一行的赚钱模式。但是真正成为“麦客”之后,他觉得自己还有很多东西要学。“与外地‘麦客’团队作战的方式比起来,本地‘麦客’还处在单打独斗的状态中。”朱林对记者说,两种不同的方式,带来不同的业务量。
今年三夏,受6月初暴雨影响,面对阴晴不定的天气,种粮大户们急于抢收。他们在选择“麦客”时,首要条件是“规模作战能力”。那些外地“麦客”通常都是结对结伴,以“团队作战”的面貌出现在雇主面前,因此赢得了市场。
朱林并不满意自己成为“麦客”后的“第一场战役”,在这场战役中,他的战绩是收割了200多亩麦子。他告诉记者, 镇江的麦收在未来2到3天内将全部结束,目前他的业务已经“断炊”。
朱林很期待水稻收割季节的到来。他说,他已经联系了本地的几位“麦客”,有望能够结成联盟,在下一个丰收季节,一同展示“规模作战能力”。(记者 崔宁华)摄影 崔宁华
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