金山网讯 用糯米酒替代食用酒精酿造白醋，这是位于丹阳市珥陵镇的丹和醋业公司的一项创新。去年，该公司投资1840余万元从德国福林斯公司引进液态深层发酵酿造白醋新工艺后，建成了一条年产10000吨糯米白醋生产线。公司负责人介绍，目前他们已开发出50多个醋系列品种，产品主要销往全国各地及美国、新加坡、澳大利亚和港澳台地区，公司还被认定“镇江市保健醋酿造工程技术研究中心”。

丹和醋业只是丹阳市农业龙头企业蓬勃发展的一个缩影。去年以来，丹阳市以龙头企业培育、重点项目建设、优化扶持服务为抓手，强力推进农业产业化进程，全市龙头企业生产、效益稳定增长，辐射带动作用不断增强，有力地促进了农业增效和农民增收。全市100家农业龙头企业（国家级3家，省级9家、镇江市级32家、丹阳市级56家），年完成固定资产总额98.68亿元，完成销售收入260亿元，实现利润12.77亿元，上交税金9.45亿元，分别比上年增长3.81%、6.76%、5.46%、8.32%，完成出口26026万美元。

加大投入力度，扩大产业规模，是丹阳市农业企业发展后劲不断增强的主要原因。江苏华晟米业自2014年开始投资4.78亿元，建设占地170亩的稻米加工中心，项目分三期建设，一期工程为年加工稻谷30万吨的大米加工厂及配套水运码头，其主要设备——日加工能力1000吨的稻谷加工机已于去年5月安装到位并投入运营。二期工程年存储10万吨的现代化稻谷仓储库，目前正在进行桩基工程。三期工程为占地60亩的稻谷加工副产品综合利用中心。整个项目预计在2015年全部完成。公司建成达产后将成为江苏省规模最大、集生物发电和稻谷综合加工利用的龙头骨干企业。

注重加强与科研院校的合作，加大科技创新，加快新品开发，促进产品优化升级。江苏欣隆羽绒有限公司去年投入3500万元用于镇江市级研发中心——羽绒制品工程技术研发中心的建设，全年新申报发明专利12项，实用新型专利5项。江苏吟春碧芽股份有限公司在建有省企业院士工作站、研究生工作站、茶叶及深加工工程技术研究中心等基础上，去年又新增“省博士后创新实践基地”，引进博士6人。据统计，2014年丹阳市100家农业龙头企业共投入研发经费2.33亿元，同比增加7.79%，在12家省级以上龙头企业中，都建有自己的研发中心。

随着品牌意识的不断增强，丹阳市农业龙头企业标准化体系建设步伐也进一步加快。（下转2版）（上接1版）多家龙头企业先后制定农业标准或操作规程20多个，建立国家级农业标准化示范区4个，省级农业标准化示范区3个，35家农企通过有关质量标准体系认证；拥有中国名牌产品3个，江苏省名牌产品15个。

龙头“舞活”产业兴，惠农利农促增收。丹阳市农业龙头企业通过订单农业、合同契约、保护价收购、二次分配等形式与农户建立利益联结机制，实现了农户和龙头企业的双赢。目前，丹阳市100家农业龙头企业龙头企业参与农业产业化经营的省内外农户达82.64万户，比2013年增加0.88万户，带动农户户均增收1600余元；联结、带动省内外各类基地工235万亩，比2013年增加5.73万亩，其中由企业自建或共建的示范基地达41.5万亩。（史惠铭 徐刚 蒋须俊）