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老宅过年家更旺 少吃炒菜少拌嘴

发布时间:2015-02-25 02:40  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

金山网讯  时光荏苒,美好的春节伴随人们一年又一年、一代又一代。社会在进步、环境在变化,可过年的习俗依然深深影响着我们,带来欢笑、带来快乐。

回老宅过年家更旺

今年春节,家住句容市区的李龙、李峰(化名)兄弟俩有点犯难,全家不知道上哪过除夕了。以往每到除夕,兄弟俩全家会一起去句容郭庄镇的老家过年,父母会把酒菜都张罗好,全家其乐融融。不过,就在今年春节前,父亲突然生病住进了南京的医院,母亲一直在旁陪护,过年的事情没人张罗了。

“老家太远,要不两家人就在市区聚一聚吧!”这个念头爬上了两兄弟的心头,不过向老人们打听了解后,他们决定还是回老家过年。“听老人们说,老宅兴衰影响整个家族人丁、财运的兴旺,尤其到了过年,老宅子必须有人,有人气才热闹,才能保佑我们子孙后代平平安安。”李龙说。

不仅是李家两兄弟,抱着同样信念和美好祝愿回老宅过年的城区市民并不少。大年三十早上,句容城区随处可以听见隆隆的鞭炮声。通常不是除夕吃晚饭时才放鞭炮么?的确如此,不过,大早上放炮只是表明这家人准备离开新居、前往老家和父母、兄弟姐妹们团聚一起过年。

年夜饭不吃炒菜

说起过年,最重要的一顿莫过于年夜饭。不过据说在品尝美味之前,得先空空肚子。

和一些市民交谈后记者发现,有些家庭大年三十这天不吃午饭,让肚子空着。至于原因,众说纷纭。有人说,以往日子苦,小孩子眼巴巴等着晚上大吃一顿,所以不吃中饭,争取晚上多吃点好菜,然后这样的习俗就慢慢演化下来。

虽说是年夜饭,但句容很多家庭开席的时间不在晚上,而是在下午2点到5点之间。在这之前,会贴对联、祭祖烧纸钱。没吃午饭的小孩子肚子饿得咕咕叫,这时端上丰盛的年夜饭,吃起来格外香。

不过,有的菜是不能吃的,比如鱼。除夕的鱼是元宝鱼,必须过完初五后才能吃。餐桌上,有些菜小孩子很少动筷子,诸如咸鸡、咸鱼之类的冷盘,他们更喜欢吃点热菜、精致小炒之类的。不过,炒菜同样是部分家庭忌讳的。据说,“除夕吃炒菜,家里要从年头吵到年尾!”或许正是“炒”和“吵”谐音,让炒菜也成了年夜饭的忌讳。

新人拜年“福利”多

对于一对新人来说,头一年出门拜年规矩真不少,虽然花钱多多,回报的福利也很可观。

现如今,直接送钱成了拜年送礼的大趋势,一方面图省事,一方面更实惠。不过,在句容,新人第一年是不能这么做的,必须备好礼品。在数量和品种上也有规定,必须是双数6样礼品,而其中要有烟和酒。光这两样,整个拜年的成本呼呼往上蹿。

但是不用担心,按照规矩长辈们第一年会给新人红包。不过,各地形式各不同。在句容南部一些乡镇,新人送来的6样礼品需退还一半,给红包也要给双份。有些地方必须送枣子给新人,祝愿新人早生贵子,同时端上一杯糖水,寓意生活甜甜蜜蜜。(徐科)

来源: 作者:  责任编辑:耿业宏
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