金山网讯 记者11月29日从恒顺集团获悉,该集团下属生物工程公司,日前成功将植物黄酮酶法提取与生物转化耦合技术应用于生产实践,基于此项技术开发的两款食醋递延新产品——抗氧化醋胶囊和提高免疫力醋胶囊,预计明年与广大消费者见面。
据了解,“醋粉黄酮复配技术集成及产业化”项目,由镇江恒顺生物工程有限公司与中国农业大学联合实施。目前项目产业化效果初步显现,并已由市科技局成功申报为2014年度国家农业科技成果转化资金项目。(梁和峰)