金山网讯  昨天，扬中市公布本年度第四轮食品监督性抽检结果。该市食安办、食药监局牵头工商、质监、卫生监督、疾控中心等部门，针对当季消费热点的猪头肉、素鸡、盐水鹅、大豆油、江虾酱、秧草等品种进行抽样检测。结果显示，有3批次熟食和1批次江虾酱不合格，不合格项目均为菌落总数超标。

这次抽检重点为亚硝酸盐、微生物和盐酸克伦特罗（瘦肉精）指标，共抽检食品43份，合格39份，总体合格率90.7%；抽检餐具252份，合格213份，合格率84.5%。此次抽检并未发现非法添加和滥用添加剂行为。近期，该市相关职能部门将依法对不合格单位实施行政处罚，并继续强化非法添加和滥用食品添加剂等违法行为打击力度。 今年以来，扬中市已开展了4轮监督性抽检，并邀请食品药品社会监督员“你点我抽”，共抽检豆制品、禽血制品、水发产品等近30类食品186份，总体合格率88.7%，抽检餐饮具506份，合格率73.3%，不合格企业和品种全部依法实施了行政处罚。自2011年起，扬中市政府投入专项资金，在部门日常抽检的基础上，以发现不合格食品为目的，每季开展一次食品监督性抽检，被检测单位、检测品种、检测结果等信息全部在电视、报纸等媒体公示，抽检不合格单位全部立案查处。（记者 翟进）