金山网讯 昨天上午,记者接到报料称,在丹徒区宝堰前隍村窦先生的山芋地里,结出的山芋个个都是大块头,大的每只有八九斤,一般的也有六七斤重。窦先生随便将一株藤上的3个山芋拿回家一称,有20多斤。
说到种大个山芋的秘诀,今年67岁的窦先生说,首先山芋地里的土要松;其次,栽插时要呈倒7字形;第三就是松藤的时候不要将藤翻过来。只要注意这三点,山芋个个都是大块头就不稀奇了。
记者询问,这么大的山芋和普通山芋有什么不同,窦先生称,按照他的经验,大块头山芋在成分营养上和普通山芋应该没有什么区别。(李国平 胡四荣)