金山网讯 昨天是节气里的立冬。宋元时期的文学家仇远，在《立冬即事二首》中写道：“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。”天气将寒未寒之时，树叶还缺了点“火候”，处在青黄一体的阶段。仇远是杭州人，他笔下的立冬，倒是和我们当下的天气状态更加契合。

    立冬无雨，真的能一冬晴吗？

    昨日的天气变化还是蛮明显的，上午太阳还在卖力地工作，下午就显得无精打采了，直至浓浓的阴云遮住天空。

    之所以关注立冬的天气，是因为在许多农谚中，立冬这一天的天气，和整个冬季息息相关。像“立冬无雨一冬晴，立冬有雨一冬淋”、“立冬暖，今冬暖”、“立冬晴，五谷丰”等。

    这些农谚的大意是说，立冬这天，如果天气晴朗，那么整个冬天天气都会不错，来年也将是个丰收年。气象主持人宋英杰说，这么多与立冬有关的农谚流传下来，是因为古人非常重视立冬这个节气的气候结点意义，那时候，人们常常依据立冬日的天气来占卜未来的气候特征。

    古时没有精确的气象预测和记录，所以只能根据天气变化，总结出一些规律。当然这些规律不一定准确，却也不是毫无道理。

    打个比方说，如果老天是一个厨子的话，阳光、云、雨、风、雪、雾、霜等，就是各式各样的菜品和调味料。一个厨子在一定时期的做菜风格不会突变，所以大气组成的这桌丰富菜肴，在一段时间里就会偏向于一种口味。也就是说，一个天气过程，在某个时间段里面，表现得会比较明显。

    立冬之时，正是秋冬两季的过渡期

    古人将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”

    水始冰和地始冻很好理解，“雉入大水为蜃”中的雉指大鸟，蜃为大蛤（古人认为海市蜃楼便是蜃吐气而成）。它是说立冬后，大鸟几乎销声匿迹了，而在海边却可以看到外壳与大鸟的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。当然，这只是古人的臆想。

    随着气候的变迁，即使在作为二十四节气起源的黄河流域地区，在立冬时节，大多尚未水始冰、地始冻，我国大部分地区仍处于秋冬两个季节之间的转换期和过渡期。

    不过气象资料显示，立冬之后，冷空气活动日渐频繁，每次冷空气到来都会出现一次明显的降温、大风和雨雪天气，而后又转晴，并逐渐转暖回升，形成“三日寒、四日暖”寒暖交替的天气变化。

    这个周末，因为有冷空气的渗透，会有零零星星的小雨飘起来。今天阴有小雨，东北风3-4级，最低气温11℃到12℃，最高气温14℃到15℃。明天多云转阴，气温10℃到18℃；后天阴转多云，气温11℃到18℃。

    手脚冰凉的人，可多吃些芝麻花生

    《三联生活周刊》主编朱伟，昨天在微博中说，冬夏两字的部首都是夂(zhi，三声)，像走路姿态，后脚跟前脚，冬在上，夏在下，象征日月之行，则有冬有夏。冬字底下两点，代表“有所绝止而识之”。冬因此是静思的季节，四季到此终了，新岁自此孕育。

    立冬这一天，北方的习俗是吃饺子，这是因为在北方，饺子有“交子之时”的说法（所以北方多数节气和节日的习俗都是吃饺子）；而在南方，立冬这天人们爱吃鸡鸭鱼肉，而我国台湾在立冬这一天，街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

    这里说的南方，指的应该是华南。因为这时候，华南等地才刚刚入秋，所以当地的“立冬补冬”，有点相当于我们所说“贴秋膘”。而对我们来说，立冬在吃食上并没有什么讲究，重要的还是要多吃些润燥的食物，以防秋燥。

    中国气象科普网提到，立冬后不少女性都出现手足发凉的现象，怎么捂都捂不暖。这是因为立冬后温度降低，人体自身的阳气会不足，身体出现阳虚的表现。由于天气寒冷，人体血管收缩、血液回流能力就会减弱、循环不畅，不能到达身体最末梢的地方，从而感到手脚冰凉。手脚冰凉的人可多吃些芝麻、花生等富含维生素E的食物，加强抗寒冷的能力。平时多用热水泡脚，既能使身体暖和，又能舒缓疲劳神经。（镇气 巫悦萌）