金山网讯 昨天是中秋佳节,一个与家人欢聚团圆的日子。而由于正逢江苏大学开学,很多少数民族学生无法回家与家人共庆中秋,江大土木工程与力学学院开展“我们是一家人,我们一起过中秋”活动,让少数民族大学生和汉族学生一起亲手做月饼,欢度中秋。
下午一点,江大烹饪教室聚满了少数民族大学生,他们搬来了一些做月饼的食材,在老师的详细解说下,大学生们学习了做月饼的简单步骤。捏月饼皮、包馅儿、放入模具、烘焙,一个月饼就做好了。参加活动的学院党委副书记陈权也加入到了制作月饼的人群中。陈权说,他求学时,由于中秋佳节无法和家人团聚,看到周围同学一个个被父母接回家,感到很是孤单。所以当天,大家和少数民族学子们一起做月饼,过中秋,尽量去缓解他们的思乡之情。
活动现场,一些少数民族大学生拿起手机,拍下了制作月饼的画面,并分享给自己的家人。他们吃着自己制作的月饼,脸上都笑开了花。来自西藏的藏族大一学生格吉卓玛说,她从来没有吃到过这么好吃的月饼,不仅因为这是她第一次亲手制作的,而且从月饼中,她能感受到学校对少数民族同学的关爱。
格吉卓玛说,少数民族大学生们在学校里也能感受到家的温暖,他们会认真学习,与汉族同学们一同进步。(黄澄澄 孙晨飞)