金山网讯 刚刚过去的8月,“火箭蛋”、“姜你军”相继来袭,带动主副食品市场价格水平总体攀升,市民感到“菜篮子”越拎越沉。
中秋国庆双节前,鸡蛋价格居高不下,监测显示洋鸡蛋和草鸡蛋月均市场零售价格分别为每500克6.17元和9.51元。鸡蛋价格屡创近年新高,一个鸡蛋接近一元钱的价格水平,很多消费者直呼“吃不起”。业内人士解释:进入夏季,蛋鸡普遍进入歇伏期,产蛋量下降。加上今年中秋节日期较早,部分食品厂提前筹备月饼生产,鸡蛋需求量增加使蛋价短期内快速上涨。从目前情况来看,鸡蛋供应紧张格局在短时内难以明显改善,预计未来一段时间鸡蛋价格可能继续上扬。
猪肉价格8月继续上行。进入9月,短期内生猪的供应缺口仍将继续,猪肉上涨行情将继续。
现在生姜价格也不低。生姜月均零售价格为每500克10.37元,创10年来价格新高。
监测的32种蔬菜中,从价格分布来看,1元以下的有1种,1-3元的有18种,3-10元的有11种,10元以上的有2种。物价部门认为,随着高温天气的结束以及秋季蔬菜的上市,蔬菜上市量有所提高,但由于各学校食堂陆续开始运作和双节的临近,市场对蔬菜需求量有所增加,总体预计未来一段时间我市蔬菜可能继续高位运行。(谭艺婷 徐震洋)