近期,上海福喜涉嫌提供过期肉销售至麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、棒约翰等食品供应商,又给食品安全敲响了一声警钟。面对又一次出现的洋快餐“质量门”事件,作为消费者,你还会光顾洋快餐吗? 光顾一族:一些年轻人不舍洋快餐
7月28日下午,记者来到位于市中心的一家洋快餐店。虽然不是吃饭的点,但顾客也坐了六七成。“使用过期肉的现象可能已经很常见,我觉得中国人已经见怪不怪了。可能这次涉及的单位比较有名气,所以影响被刻意放大了,引起的社会反响也大了。但这种坑害消费者的现象是不能被允许的。”在这家洋快餐店,一位女大学生对记者说,“我不会刻意地不吃洋快餐,但是现在一些洋餐厅在国内外执行不同的标准,到了国内质量就会缩水,不管是哪一方的问题,都挺让人寒心的。”
“被曝光之后心里的石头反而落地了,之前一直有传闻说这些肉的来源有问题,这下查出是过期肉,反而比那些可怕的传言要好得多。食品安全现在已经成了一个社会问题了,可见问题存在的范围之大。就算我今天不吃洋快餐,我去了别的中式餐厅,吃到的也可能是地沟油。况且曝光之后这些公司肯定不会顶风作案,应该会收敛了。”
“我们无所谓,但是父母长辈一直都不太赞成我们吃这些‘垃圾食品’,现在听说出了事,都不准我们来吃”,几位年轻人告诉记者,“现在我们就只点饮料,平时出来经常会到这里来吃,没事的话可能会坐一个下午,同学朋友聊聊天。”
记者看到,很多食客的餐桌上仍有不少肉质食品。然而那些带孩子出来吃洋快餐的几乎没有几个。不光顾族:我从来不吃这些洋快餐
“在网上看过一些曝光出来的制作过程,从那之后就不吃了,有时候路过的时候会突然很想吃,但是想想网上曝光的图片还是能忍住。”一位路人说,自己已经三年多没有去过这些餐厅了。
“我从来不吃这些,更不会带小孩去吃,洋快餐油炸的东西多,还有用激素喂大的速成鸡。”一位中年女士对记者说:“宁可天天在家烧饭都不能让小孩出去吃这些东西,现在食品卫生状况差,平时没有特殊情况我们家连餐馆都不去。”
“洋快餐没有营养,脂肪多,激素多,吃多了对儿童没有好处。现在很多小孩都肥胖,有的年纪轻轻居然都有糖尿病、高血脂。还有小孩吃了这些激素多的东西提前发育,以后个子都长不高,还影响智商。有点责任心的大人都不会经常带小孩吃这些不健康的东西”一位姓马的年轻妈妈这样对记者说。
“发生这些情况,有的是因为有关部门监管不力,给黑心商人有机可图;有的是因为食品加工上游单位不厚道,囤积过期的食品;也有的是餐饮公司负责质检和制作的人不负责任,对上游加工单位拿过来的食品睁一只眼闭一只眼,知道是问题食品还投入制作卖给客户。商人以赚钱为目的天经地义,但还要请他们摸摸自己的良心,他们是商,也是人,现在都说赚钱的时候要顾忌社会效益、社会责任,不知道这些人有没有考虑这些。”一位路人表达了自己的观点。 (实习生 朱雯 记者 孙霞)