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镇江市举行食品安全突发事故处置演练

发布时间:2014-07-01 00:08  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

金山网讯“医生,我昨晚参加了朋友的生日宴,从凌晨就开始胃疼、恶心、拉肚子,已经持续了八个小时了。”6月28日,京口区象山街道社区卫生服务中心陆续接诊了疑似食物中毒患者,并且人数不断上升,形势十分严峻。不过,这只是“虚惊一场”。为了有效应对食品安全突发事件,6月28日,2014年镇江市暨京口区食品安全突发事故处置演练在京口区举行,来自我市卫生、食药监、工商、质监,及街道的近百名工作人员参加了演练和观摩。 “接诊”现场冷静有序

上周六下午,家住象山街道的市民徐先生赶到社区卫生服务中心门诊大厅的导医台。接诊医生根据患者临床表现,初步诊断为疑似食物中毒。在给患者予以输液、抗感染和支持疗法的同时,医院立即报告区疾控中心。

区卫生监督所和疾控中心根据指令兵分两路,迅速赶赴卫生中心和涉事酒店进行调查。在酒店现场,卫生监督所现场采取食品控制,并对病人的呕吐物、快餐店原料、剩余食品等进行采样检测。

在了解到象山街道目前已经有16人出现疑似食物中毒症状后, 区卫生和人口计生局及食安办综合各部门调查结果,立即上报区政府,启动Ⅳ级应急响应。 “中毒”事件得到控制

近年来,食品中毒事件屡屡发生。记者了解到,2013年,全国报告食物中毒类突发公共卫生事件152起,造成109人死亡。目前正值夏季,气温逐渐升高,极易导致食品及其原料受到微生物污染,细菌性食品中毒及肠道传染病较易发生。

我市2014年的食品安全演练以一起疑似食物中毒事故为假设背景,用时近一个小时。从区卫生中心、区疾控中心,到食安办、区工商部门、质监部门,以及区政府,通过应急预案响应和现场层层调查,最终形成事件认定、报告及善后处理,“中毒”事件得到有效控制。

京口区食品药品监督管理局副局长周云鸿表示,通过演练,有效检验了相关预案的科学性及可行性,参演工作人员还就其中不符合实际、缺乏操作性的细节提出建议,“当然,演练不是实战,我们的最终目的是,一旦发生此类事件,可以第一时间处置,最大限度保证人民的健康安全。”(李溟)

来源: 作者:  责任编辑:耿业宏
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