金山网讯 中、高考临近,近段时间温度高、湿度大,食物中毒易发高发,为了保证考生的安全,近日市食药监局召开专题会议,部署中、高考期间的学校食堂食品安全工作,市区22所学校34名学校分管领导和部门负责人参加了会议。
目前,我市共有市直监管的学校食堂81家,经过前期的专项检查,当前学校食堂食品安全状况较好。会议重点讲解了预防夏季学校食堂食物中毒的十二条措施和抓好中、高考期间学校食堂食品安全工作的四条要求,并对近期学校食堂食品安全工作进行了部署。会议结束后,食药监部门对提供高考考试用餐的食堂再次突击检查,确保食品安全。
据了解,考试期间,市食药监部门将对市直管的所有学校食堂进行全面的监督检查,驻点对承担中、高考餐饮服务的单位现场监管,为中、高考保驾护航。(王磊 李溟)