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镇江丹徒区校园食品安全观察员“上岗”

发布时间:2014-05-17 02:18  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

    金山网讯 昨天,丹徒区“食品安全进课堂,学生家长进食堂”双走进活动启动,368名家长成为第一批校园食品安全观察员。

    在丹徒区实验学校,校园食品安全观察员检查原材料的清洗、查看防蝇防鼠设施、确认食品留样和餐具清洗消毒、查验食材进货台账资料,并同学生一起进餐,全面感受学校食堂的食品安全和质量。家长代表左霞表示,总听孩子说在学校吃得还好,可毕竟还是放不下心,总想看看,这次终于如愿了。”

    丹徒区餐饮安全监督所所长王承兵告诉记者,实施“双走进“活动,对学生家长来说,可以更多了解学校食堂的运行情况、监管部门的工作状况,增强对学生在校用餐安全的放心程度;对于监管部门和学校来说,这个活动本身也是一个很好的自查机会,形成长效机制,确保校园食品安全。

    (季翔 魏非凡 方志恒)

来源: 作者:  责任编辑:张明
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