金山网讯  日前，国家卫计委办公厅公布《包装饮用水》国家标准征求意见稿，明确提出考虑到“矿物质水”名称容易使消费者误认为具有补充矿物质的营养功能。因此本标准发布实施后，不得再使用“饮用矿物质水”名称。

这也意味着，市场上销售的诸多“矿物质水”要么将退出矿物质水生产行列，要么必须更换标牌、改头换面。

矿物质水=纯净水+矿物质添加剂

2013年的“农夫山泉质量门”事件，揭开了包装饮用水标准乱象的冰山一角。当时，很多专家指出，鉴于目前市场上各种饮用水概念五花八门、标准繁多，造成监管困难，建议以生活饮用水标准为基础尽快统一。

此次拟定的“新国标”中，对包装饮用水、饮用纯净水和其他饮用水进行了定义，从原料、水质、标签标识等方面设定了统一标准。其中，“菌落总数”指标被删除，“饮用矿物质水”名称被叫停。

记者了解到，矿物质水第一次有合法的身份是在2008年10月1日。在新版的国家标准《饮料通则》(GB10789-2007)里，它与饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、其它天然饮用水、饮用纯净水、其它包装饮用水具有了同等的法定地位。矿物质水其实不是天然矿泉水，只是以普通饮用水为水源，加入一定量矿物质制成的勾兑水。通俗地说，矿泉水是生来具有矿物质元素的饮用水；而矿物质水所含的矿物质则是后天制造，由食品添加剂而来。

业内人士表示，多数矿物质水添加矿物质更多是为了改善口感，并不是为了补充矿物质。但是“饮用矿物质水”这一名称却容易让消费者产生误解，与矿泉水混淆，认为该产品也具有补充矿物质的功能。而这也是国家相关部门规定相关企业不能再使用“饮用矿物质水”的最主要考虑。

瓶装水名称繁多让人“犯晕”

纯净水、蒸馏水、矿泉水、矿物质水、冰泉水……如今，走到超市的瓶装水展架前，琳琅满目的叫法着实让消费者比较“晕”。

在市区一家超市的饮品货架上，赫然摆放着康师傅、冰露、今麦郎等品牌的饮用矿物质水。其中一款可口可乐公司出品的“冰露”饮用矿物质水的外包装上，写着配料：纯净水、食品添加剂(硫酸镁、氯化钾、硫酸锌)。

同时，记者留意到，一瓶550毫升的康师傅矿物质水售价0.9元、冰露矿物质水每瓶0.9元，而农夫山泉的饮用天然水每瓶1.2元，矿泉水产品的售价更是至少在3元以上，“矿物质水在店里的销量占到饮用水销量的近半数。”该超市工作人员表示，“对于大部分消费者来说，买瓶装水并不是冲着它的附加功能，纯粹是为了解渴。因此，比较便宜的瓶装水受欢迎。”

多数市民搞不清楚矿泉水与矿物质水的区别

记者随机采访了一些市民，发现很多市民并不清楚矿泉水与矿物质水有什么区别，“就是里面都有矿物质吧。”市民王女士这样告诉记者，她感觉这两个名字是一种东西。很多市民也误认为矿物质水比一般的水要好，因为可以补充矿物质，

但事实上，从矿物质水诞生起关于它的质疑声就没中断过。由于矿物质水的矿物添加种类和添加量没有统一标准，不同品牌的生产商都可以根据自己的实际情况随意添加。从纯净水升格为矿物质水，厂家往往只需追加成本极低的添加矿液。在没有经过严格论证之前，这种添加是否对人体存在不利影响存在极大争议。

在采访中，也有市民表示，近年来，企业们在饮用水上做的文章越来越多，各种名称饮用水层出不穷，弄得消费者眼花缭乱，新国标出台后，更需要有严格的监管、完善的惩处机制才能真正起到保护消费者的作用。（记者 姜萍） 各种饮用水琳琅满目。姜萍 摄