金山网讯 2014年刚刚过完100天，本年度镇江版首季“舌尖上的安全”剧目新鲜开场。昨天下午，市政府召开“全市食品药品安全状况新闻发布会”。让人放心的是，我市一季度食品药品安全形势总体上“平稳有序，积极向好”。元旦、春节期间基本实现食品药品安全“零投诉、零事故”，全市今年以来没有发现一起食品药品安全责任事故。

    这样的剧目今年还要开演三场。每季度初始，市食药监局都会向市民权威发布我市食品药品现状。也就是说，市民可以持续关注动态白皮书，验证我们吃得是否健康、是否安全。

    市民参与，

    构建一张“天网”

    管好全市三百万人的一日三餐以及用药安全，光靠市食药监局的力量，显然远远不够。因此，我市在全省率先提出建立“政府领导、部门监管、企业首负、社会参与、政策法规保障”的食品药品安全社会共治格局的新举措，让市民成为食品药品安全监管的主导力量。

    这项名为“161工程”的架构是：由人大代表、政协委员、市民代表和知名网友组成的100名食品药品安全社会监督员队伍，由省、市60名专家组成食品药品专家委员会，由1000名食品药品安全志愿者组成志愿者队伍。目前，构建社会共治格局已被市委、市政府列为2014年全面深化改革重点任务予以重点推进。

    市食药监局党组书记、局长顾大福表示：让群众成为食品药品安全的宣传员、监督员、信息员，市食药监局与人民群众一起共同构筑“盖边沉底”的食品药品监管“天网”，可有效解决基层监管机构缺失，监管力量薄弱，监管方法单一、缺位、错位、不到位的情况，更能够保障群众对食药安全的知情权、参与权。

    据介绍，目前市区首批62名食品药品安全社会监督员已经上岗。

    高压之下，

    打假治劣不手软

    “今年元旦、春节期间基本实现食品药品安全‘零投诉、零事故’，全市今年以来未发现一起食品药品安全责任事故。”这段发布词让人宽心。

    市民的宽心来自于执法人员的“操心”——据统计，全市累计出动执法人员9300余人次，检查单位7118家次，其中，餐饮企业5637家次，保化企业514家次，药械企业967家次，监督检查的频次与去年同期相比增长30%以上；发现的578个问题和隐患已全部督促整改到位，加强食品药品安全监管工作关口前移、防范在先。全市共上报药品不良反应监测报告431份，其中新的、严重的报告数149份，占比34.57%；上报医疗器械不良事件报告85份。

    另一组数据则表明了食药监局对打假治劣的高压态度：全市共立案查处餐饮药械领域违法违规行为106件；接受举报投诉106件，办结率100%，满意率98%。联合公安部门查获的一起在镇江被发现、外省流入我市的非法销售假药特大案件被公安部挂牌督办。

    技术支撑，

    抽检保障“舌尖安全”

    检验是质量管理的重要手段，也是顾客能够得到合格产品的保证。根据统计学理论，抽检可以快速了解产品的总体质量水平。今年一季度，我市餐饮抽检252批次，综合合格率95%以上；保健食品化妆品抽检95批次，合格率100%。

    近日，市级层面又大范围地开展了针对性的抽检工作。其中，餐饮环节，在121个餐饮单位抽检餐饮服务环节食品12个品种121批次，在已有反馈结果的8个品种66个批次中，有3个批次的样品不合格，合格率95.45%。药品方面，在19个涉药单位抽样67批次药品，分别为化学药34批、中成药25批、中药材8批；国家基本药物20批次、江苏省增补基本药物21批次、中药饮片8批次、日常监督18批次；在药品生产企业抽样12批次、药品经营企业抽样4批次、药品使用单位抽样51批次。不合格的3批次药品全是中药饮片，主要是含量不符合规定。对检验不合格的餐饮药械单位均已经立案查处。

    记者 翟进