金山网讯  全芽似笋，翠绿整齐，汤色嫩绿清澈，香气栗香持久，滋味清爽，叶底匀齐绿亮……凭借优异的品质，丹徒区壹零捌茶叶专业合作社“墅香”牌“长山剑毫”绿茶于2013年喜获“江苏省著名商标”称号。据了解，目前，合作社“墅香”绿茶种植面积1100多亩，年产值达到500余万元。今年的新茶已经上市，新茶的兰花香气已成为“长山剑毫”的无形商标，声名远播。

谈起当初成立合作社背景，作为掌门人付兆龙有太多感触：以前，当地虽然户户产茶，但是各产各销，既没有规模，也没有市场，更没有统一品牌，茶农“靠天”收益。有些年份，即使茶园丰收，也因为没有销售渠道而亏本伤农。

组建茶叶合作社，达到降低成本、提高品质、对接市场、应对竞争等目的。2011年，在区农委的直接关心下，丹徒区壹零捌茶叶专业合作社成立，绑定了102户茶农共同发展。

“做给农民看、带着农民干、帮着农民销、实现农民富”。付兆龙告诉记者，合作社内部实施统一管理：及统一茶叶种植品种、统一茶叶用肥、统一病虫防治、统一茶叶制作标准、统一茶叶品牌、统一组织生产技术培训、统一销售。

“凡加入合作社的茶农，都无权擅自采购农药化肥。”付兆龙说，必须由合作社从符合国家规定的目录中选购，并统一购买、集中分配到每个农户。“这就彻底解决了生产过程中的农残超标问题。”

此外，为了确保了收购鲜叶的质量安全，从根源上杜绝污染，合作社的二次分红不是以现金形式发放，而都是以无公害茶叶专用有机肥及专用生物农药发放给社员。

“合作社逐户按实际情况发给农资，实行集中统一施肥用药，降低了农药和化肥的使用量，从而保证了产品的质量，维护了茶叶品牌的真实性、严肃性，极大地提高了合作社的信誉，得到了客户的广泛赞誉。”区农委副主任殷俊介绍说。

合作社在运营管理中按照《合作社法》相关要求，设立了成员账户，保持财务上的透明、公开、公正，使社员真正感到自己就是合作社的主人。经过短短两年的发展，合作社由成立之初的102户发展到现在的850户，辐射带动茶农1080户。同时合作社被评为江苏省高效农业“三八”培训基地、江苏省巾帼示范岗、江苏省“百强”示范合作社，2012年被评为中国茶叶研究所科技示范基地、2013年被评为江苏省“放心消费”示范单位。

合作社成立以来十分注重品牌的创建，并长年与中国农业科学院茶叶研究所、江苏大学、农业部南京农业机械化研究所市区农林部门进行技术合作进行良种繁育和工艺改造。合作社生产的“墅香”牌绿茶被评为江苏省著名商标、镇江市知名商标、镇江市知名农产品。2011年“墅香剑毫”茶加工技术获镇江市农业技术推广进步三等奖，并多次获“中茶杯”特等奖，一等奖。

据悉，当前，丹徒区农委正按照产业集聚、资金集合、项目集中、效益集显的原则，全面推进以茶叶为龙头的省级现代高效农业产业园区建设，力争让“长山剑毫”新茶清香越飘越远。（崔宁华）