你可以不“爱”我,请别伤害我
超市果蔬生鲜被过度挑拣“很受伤”
制图:马镇丹
胡冰心 摄
金山网讯 买棵大白菜,总要剥掉好几层;原本绿油油的油麦菜,拿起来总要扯掉几片叶子;白嫩的笋子,总要剥净皮才能放进筐……正值市民购置年货的高峰期,有市民致电本报反映,有部分市民在超市、卖场选购蔬菜、水果时,存在过度挑拣的现象,导致果蔬受损。记者昨天进行了走访。
过度挑拣现象普遍存在
昨天上午,记者走访了市区大统华、大润发等超市后发现,在里面采购的市民络绎不绝。在大统华超市的生鲜产品销售区里,记者发现,部分购买蔬菜、水果的市民正在“精挑细选”。新鲜的竹笋吸引了很多市民争相采购,“这种笋子摆不坏,可以放在冰箱里,多买点过年吃。”一位正在剥笋衣的市民告诉记者,她将剥好的笋子放进了自己手边的手撕袋中。记者注意到,这种竹笋是连着笋衣一起销售的,而且就在摆放竹笋的篮筐旁,就张贴了一张温馨提示:“我怕疼,请不要掐我哦!挑选蔬菜商品时,请您过磅结账后再进行加工。”
在砂糖橘销售区,虽然中间摆放好已经剥好的橘瓣供市民品尝,可不少市民在挑选之前,都会剥开一个尝尝,“不尝怎么知道味道怎么样呢?不甜的话,你会买吗?”面对记者的质疑,一名快速剥掉一个砂糖橘并吃完的中年男子反问道。而相同的情况并不少见,鲜桂圆销售区的地上零零散散的桂圆壳;一名女子用手指不停地戳芒果箱子里的芒果,似乎在感受芒果的成熟度……在经历一番“精挑细选”后,很多蔬菜和水果都已“伤痕累累”。
而在大润发超市,这样的情况普遍存在。一名市民剥开一个桂圆喂了坐在购物车上的孩子后,自己也随手剥开一个吃了起来。一名超市导购员善意地上前制止和提醒,却遭到一顿抢白。
购物方式拷问购物道德
一名在青云门附近经营多年水果店的店主介绍,做水果生意,最怕过分挑剔的顾客,“其实精挑细选没什么,但是过分挑拣,会造成水果的损伤,就难卖出去了。”他介绍,比如卖草莓的时候,有些顾客在放草莓的箱子里翻来翻去地选,娇嫩的草莓很多都被碰伤,“一旦有一点破皮或者压痕,就很难卖出去了。”他无奈地摇了摇头。
“有些顾客将洋葱外皮撕掉好几层,最后却不买了,还有些人则是趁工作人员不注意,用手指掐黄瓜,看是不是很嫩,结果把很多黄瓜都掐出指痕。此外,像草莓、榴莲肉等本来是用塑料薄膜包装好的,一些顾客却将薄膜撕掉,导致水果因为沾染污物或被碰掉外皮而卖不出去。”市区一家大型超市生鲜部主管透露,类似这样的浪费每天都会发生,超市也很无奈,他表示,超市是薄利生意,过度挑拣造成产品折损,增加了不必要的成本付出;其次,过度挑拣对其他顾客不负责任,让其他消费者无法购买到正常产品。
江科大人文学院的一名姓朱的老师表示,超市出现过度挑拣的现象,不仅是道德问题,还是个综合问题。要杜绝过度挑拣,超市必须确保商品质量,比如蔬菜必须是新鲜的,没有烂菜叶;形成制度,加强管理;同时,超市应该加强购物道德的宣传,在“重灾区”设置购物提醒和文明标语,在潜移默化中矫正这种不良习惯。(记者 胡冰心) |