金山网讯 “我买了一条鱼,重38斤,长1.3米……”近日,扬中新坝的常先生购得一条巨无霸大鱼(见图 谷昊 摄)。
常先生告诉记者,这条鱼是他在新坝农贸市场以500元购得的,“是一个渔民在新坝向阳江边捕捉到的,扬中话叫‘灌江子’。”常先生说,自己也是第一次见到这么大的鱼,“当时看的人多,也没谁确定要买,我就花了500元买下了。”说到这条鱼的用途,常先生说:“把鱼头和鱼尾红烧,中间的身子切割下来腌制了等过年时再吃。”
记者根据常先生提供的资料在网上进行了搜索:灌江子,学名鳡鱼,主要生活在江河、湖泊的中上层,游泳迅速,行动敏捷,是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类,也是大型的淡水经济鱼类。 (谷昊 王文咏 胡四荣) |