金山网讯 昨天,离农历腊八节还有1天,金山街道小街社区志愿者精心熬制的腊八粥已提前“开锅”,志愿者和孤寡老人相聚在社区活动室,热火朝天地煮起了腊八粥。和孤寡老人们过节喝腊八粥已是小街居民坚持多年的传统,老街坊们在社区团聚,一碗碗热腾腾的腊八粥在社区里散开来,洋溢着温暖的节日气氛,演绎出一幕幕邻里一家亲的场景。
十点多,记者来到社区时,香喷喷腊八粥在锅里已经翻滚着气泡。为了熬制出高质量的腊八粥,社区志愿者管桂英6点多就去菜场精挑细选了花生、红豆、玉米、芋头、红枣、莲子等10余种主辅原料。2个多小时的熬制,一锅用料十足的“爱心腊八粥”大功告成。
“印老,今儿是你生日,第一碗先盛给你尝。”社区负责人洪云端上一碗刚出锅的腊八粥送到老人手中。接过腊八粥,印老边吃边告诉记者,自己孤身一人多年,但逢年过节从来不觉得孤独,因为社区这个大家庭一直陪伴着他。为了给老人过生日,社区还特地买来蛋糕,点上生日蜡烛,备上几道家常菜,邀请其他孤寡老人、党员志愿者一起为印老过生日。“腊八粥的味道很香甜,这个生日和大家一起过真开心。”
“我是特地从新城花园赶来和小街邻居一起过节的。虽然拆迁搬了新居,但邻里情‘拆’不掉,咱们的根还在小街!”71岁的王秀华激动地说,腊八节和老街坊一起过才有意义,以后腊八节都会回来和老街坊一起拉家常,增进感情。“住在这里许多年了,老街坊们还会相互赠粥、品粥。”王秀华说,小街里如果有哪家没有时间熬制腊八粥不会愁没有腊八粥吃,邻里间会相互赠粥。而相互赠粥的过程也是相互切磋、探讨腊八粥熬制技巧的过程。“小街居民每家的腊八粥味道香甜可口!”(记者 杨佩佩)