金山网讯 日前,市餐饮安全监督所在保障市民两节期间饮食用药安全的“飞行检查”(指事先不通知被检查部门实施的现场检查)中,发现有农村学校购买使用化肥袋包装的大米,存在重大安全隐患,执法人员要求当场整改,立即停止使用。
近日在市区及镇江新区81户大中小学食堂及幼托机构食堂的“飞行检查”中发现的问题还有:部分学校食堂使用过期食品,食品留样不规范;厨房间天花板破损、墙壁涂料脱落;冰箱内生熟混放;有的食堂从业人员不会使用消毒液,消毒记录也不齐全;泔水桶无盖,有异味;有的学校食堂辅料无标签标识、缺少合格证明;有的合资国际学校食堂也存在过期食品等食品安全问题;有的以家庭为办学地点的农村幼儿园,家庭使用和学校使用的食品原料混放,幼托机构负责人对食品安全重要性认识不足。执法人员对违反《食品安全法》的行为将予以行政处罚。
节前的保健食品生产经营情况监督检查中,35家保健食品生产经营单位,包括生产企业、超市和专卖店大部分经营规范。检查发现2家单位不能当场提供证票及销售凭证或所提供的材料不齐全,1家单位保健食品摆放不合要求。针对这些问题,执法人员当场提出监督意见,责令其限期改正。(石玉梅 王磊)