金山网讯 11月26日，湖南网友“小丸子的2013”创业想开鸭血粉丝店，希望在镇江找到“师傅”学艺。在热心网友和市民的“撮合”下，短短10天时间里，湖南网友王玲的梦想就照进现实，老王师傅愿意收徒弟。前天下午4时，迫不及待的王玲来到镇江，开始了学徒之路。

        “我是前天下午四点到镇江，来了之后直奔目的地——王记鸭血粉丝店，没想到王叔和王嫂都非常热情地招待我，来了就给我端上一碗热腾腾的鸭血粉丝，味道真棒！”昨天下午1点半，记者来到王记鸭血粉丝店时，王玲已经穿上围裙在店内“打杂”，站在摊子旁认真学习老板娘做鸭血粉丝的手艺。

        “真没想到，这才十多天我就真的能来镇江学做鸭血粉丝。多亏了热心的网友和市民。”王玲说，起初就是抱着试试看的态度，在金山网镇江论坛发帖求助。出乎意料的是，网友们这么热心的给她推荐具有特色的店面。王玲在讲述中，难掩心中的兴奋之情。“看起来很简单，真正学起来还真不那么容易，不过我不怕，慢慢学！”

        “这姑娘挺实在，学起来很认真，边学边拿着本子记下要点。”老王说，这是第一次收徒弟，虽然之前也有不少人想学他们家的手艺，但都婉拒了。老王说，之所以收下这湖南徒弟，主要原因是看王玲诚心学，能把镇江鸭血粉丝的手艺和名气传到湖南，感到很荣幸。加上网友们的大力推荐，说明对王记鸭血粉丝店的肯定，与夫人商量后，老王便同意收下这个徒弟，并且不收王玲的“学费”，免费手把手传授手艺。

        说到这，王玲十分激动，她说，没想到老王夫妇考虑到她还在创业初期，竟不收学费，太感激了。“等我开店创业后赚到‘第一桶金’，一定回镇江好好感谢老王夫妇俩。”目前，在老王的安排下，王玲先在店里学习如何做鸭血粉丝，然后学习如何煮鸭肝、鸭肠等配料手艺。

        （记者 杨佩佩）