金山网讯 对一些市民来说，卤菜是好吃又方便，但京口工商局执法人员近日检查了市区几家“绝味”、“爱鸭连锁店”和出售酱卤类制品的店铺，发现不少问题。

        检查当天，在桃花坞附近的一家“绝味鸭脖”，记者看到，靠近门口的冷藏柜里，鸭脖、鸭肠等产品放在盘子里排列摆开，除了简单的包装和手写标签标注外，并没有其他的产品信息。这些食品从哪里来的？面对执法人员的追问，这家加盟店的负责人说，熟食都是由总公司统一供应。执法人员提出要查看加盟店授权书和健康证时，负责人却以“丢了”、“在家里”等理由搪塞。

        随后，执法人员来到南门大街的南门菜场附近，这个路段100米内就有四五家卤味店。在一些卤菜店门口，店家将烹制好的螺蛳、花生等熟食直接放在门口柜台上，上面没有任何卫生防护措施。在一家名叫“口福卤菜”的店铺，执法人员发现店员的健康证已经过期。在“爱鸭”连锁店的店铺，执法人员发现店家没有办理营业执照就开业了。

        京口工商分局市场办主任吴建军介绍，检查中发现不少问题，有的店员没有健康证或健康证过期，有的授权委托书不齐全，甚至有些店铺连营业执照都没有。对不符合卫生标准和规范的店铺，吴建军介绍，他们将及时下发整改通知书。

        （许付余 范海罡）