金山网讯　大热天，在家懒得做饭，不如在外吃个爽快。与家人朋友有吃有聊，还能免费吹吹空调——这已成为很多市民解决吃饭问题的首选。今夏，被高温催生出的新招是：先在团购网上预定后，笃笃定定去吃饭。

        在美团、拉手这2家团购网站上，美食团购最多。美团上仅京口区和润州区就有500条，拉手上有135条。为了招徕顾客，很多餐饮商家打出“免预约”“优惠券节假日通用”的宣传。

        网友“Frieda”在网上团购了一家螃蟹美食，大人小孩共8个人吃了349元。吃后感觉：环境很好，空间也宽敞，很干净，吃饭的人很多，但是一点不觉得嘈杂。不管大小卡座都有小电视，可以边吃边看。总之，相比自己动手在家烧饭要舒服得多。

        为保证顾客吃得安心，各家餐饮店都把空调的温度开得低低的，或是延长营业时间。电力路上一家新开的自助式火锅店，把空调温度设定成21℃，顾客一进门都觉得有些凉，让人吃起火锅来有种“冰火两种天”的感觉。这家店做午市和夜市，一直到凌晨3点。

        按惯例，高温季节是餐饮业的淡季。因为天热，人们都不愿意出门消费，下馆子的人就少了。餐饮界刘女士告诉记者，今年的状况倒是不一样，气温每升一点，餐饮企业营业状况就好一些。有些环境好、服务好、口味好的饭店还要排队取号吃饭呢。相信这与人们的消费观念改变有一定关系，餐饮企业既照顾到市民的口味，又做好环境让市民享受，虽然营业成本有所增加，但只要客流量一上来，台子翻得快，营业额也会增加。