金山网讯 8月初,地产中熟葡萄陆续上市,今年由于受春季低温的影响,普遍成熟期推迟半个月,也因此,由于生长期相对延长,今年葡萄的甜度和口感都要好于往年。市民真是有口福了。
算算产量
多种了六千亩,丰收在望
近日,在市区不少水果超市,记者发现货架上摆放着一串串像黑玛瑙一样的葡萄。这些是应市的地产葡萄。
种植葡萄一直是我市的一项特色高效农业,种植基地有茅山镇丁庄老方葡萄合作社、后白和宝堰的应时鲜果基地、上党苏润葡萄园、丹徒嘉年华葡萄合作社、七里街道五洲山村等,种植品种有夏黑、巨峰、美人指、魏可、金手指、白罗莎里奥等。今夏亩产预计在1500公斤左右,市场普遍价位每500克在8-10元之间,特殊的品种可以卖到30元1斤。
现在,我市地产葡萄正处于逐步上市期。一般而言,高温天气对于果农来说是利好的。据市园艺站推广研究员费宪进介绍,葡萄正处于着色、膨大期,充足的光照、生长期延长,有利于葡萄的糖分积累,葡萄的甜度和品质都要比往年好一些。当然,近期天气持续高温,果农也要适当补水。
据介绍,今年我市的葡萄总种植面积已接近4万亩,比去年多出来了6000亩,主要分布在句容的各个种植基地。今春的低温没有对葡萄造成不利影响,加上种植面积增大,所以增收在望。
最贵品种
黄蜜葡萄,一公斤要60元
说到镇江的葡萄,不能不提句容的老方葡萄。如今,丁庄老方葡萄专业合作社共有社员1100人,带动周边镇村2000多户农民,葡萄种植户人均纯收入20600元。今年,这里又迎来了大丰收。
据老方葡萄负责人方应明介绍,他们的葡萄从本月初开始陆续上市,目前销售形势不错,不仅在周边地区销售,最远的已经卖到了深圳。他们今年葡萄的价格分多个梯次,按照不同的葡萄等级,一般是每斤8-10元,分成多种礼盒装,价格最高的黄蜜葡萄甚至卖到了60元一公斤。
老方葡萄已经名声在外,外地销售的份额也越来越大,对今年的葡萄销售形势,方应明一点都不担心,他表示,下面还会组织一些采摘活动,让周边地区更多的市民来这里,“除了刚刚采摘的口感更新鲜外,不少人都乐于享受在葡萄架下品尝、采摘葡萄的快乐过程。”
最奇口味
藤稔葡萄,能吃出草莓香
对市区的居民而言,蒋乔街道嶂山村的葡萄可能是离我们最近的了。其实嶂山村种植葡萄的面积并不算大,全村原先有50亩左右的规模,现在由于征收土地,只剩下了30多亩。早熟的有“夏黑”,中熟的有“巨峰”,晚熟的有“美人指”。以早熟为例,“夏黑”采取礼品盒包装,批发价在每500克6-7元。
记者采访了一户嶂山村的葡萄种植户王孝飞。他家里总共有六七亩葡萄园,即使在38℃这样的高温下,站在绿意浓浓的葡萄架下,还是能够感受到丝丝清凉。而且,这里栽种的葡萄也与众不同,一般的葡萄根株都是细细的,而这里的根株却是有碗口般大小,非常粗壮,同时株距也很大,打破了人们以往认为的葡萄植株细细巧巧的印象。
对此,王孝飞解释,他种的是一种叫“藤稔”的葡萄,属于日本品种,果皮紫黑色,果实较厚实,比普通的葡萄略大点,肉质软多汁,有一种淡草莓香味。现在,每一串葡萄上都套着一层“白袋”,以方便葡萄更好地吸收能量。
“本月初,我家的葡萄刚开始成熟,由于目前产量还不是很大,所以只是供应周边地区,包括一些企业、餐馆等等。现在,主要分成两个包装,大、小礼盒,大盒子8-10斤装,小盒子5斤装,一箱大盒子的价位在80-100元,销路还是可以的。”他说。
(竺捷)