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阳台菜园把自然“带”入家庭
以蔬菜替代花卉,健康安全又环保

发布时间:2013-06-29 09:58  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

        金山网讯 近年来,阳台菜园逐渐在城市里兴起,它不以产量为目的,而是一种自然化的生产。以蔬菜替代花卉,把自然带入家庭,这就是阳台菜园的真谛。

        网友“笑笑的妈妈”就是一位阳台菜园的主人,全职在家相夫教子的她因为有一个得天独厚的优势——家中有一个大阳台,而开始了她菜园主人的故事。

        文/图 俞佳融

        亮点 阳台菜园为城市高空添绿

        “看今年结的西红柿,你尝尝,跟买的就是不一样!”“笑笑的妈妈”提到自己种的菜就像提到自己的孩子一样神采奕奕,她微笑着向记者介绍起自己家阳台上每一种菜的名字。

        “笑笑的妈妈”虽然如今已在网上被网友奉为“菜园导师”,但在现实生活中,她完全是一副爱花种草的女子该有的样子,健康的肤色,恬静的笑容,举止中透着生活中所积淀的智慧。

        2009年搬到新家后,“笑笑的妈妈”有了一个15平方米左右的阳台,喜欢种花弄草的她一开始种的也是花,“但一直种得不好,没过多久也就没剩几盆花了。”

        后来,她从网上看到人家番茄种得很好,也买了番茄种子回来,从发苗,到翻盆,再到结出累累果实,就这样阳台上的小菜园逐渐成为她生活中不可或缺的一块绿色心灵家园。而像“笑笑的妈妈”这样的阳台菜园主人如今已越来越多,他们经营的阳台菜园也为城市高空增添了一抹绿色。

        乐趣 种植成果与家人朋友分享

        阳台菜园族的种植乐趣几乎都是将自己的种植成果与家人朋友分享,自种自吃,健康环保。

        为什么花种不好,菜却种得生机盎然?“笑笑的妈妈”解释道,种菜最大的成果是收获果实,有时候一桌菜都是来自我家菜园,吃饭的时候还被女儿、老公夸奖。在种菜的时候,还可以给女儿说说这是什么菜,她在旁边和我在一起,我就很满足。自然而然地,与种花相比,种菜上倾注的精力更多。

        网络 菜友们交流经验的好平台

        在镇江,阳台菜园族不是一个小群体,仅“笑笑的妈妈”管理的一个镇江阳台菜园QQ群里就活跃着菜友200多人,他们或在自家阳台,或在平房楼顶种植。

        “tanghx”就是一位在楼顶种植的菜园主人,楼顶的阳光更好,因此菜也可以种得更好,她每天都用梯子爬上楼顶,享受自己的种植时光。

        阳台菜园是近几年才兴起的,

        “tanghx”属于比较早的阳台菜园主人,一开始她遇到不懂的问题,也没有可以互相交流的网友,只能咨询种子商,不过,几年下来后,现在的她俨然已是初级菜友的导师,常给大家答疑解惑。“现在的房子都大了,也比较注重健康养生,越来越多的人加入到我们的阳台菜园族当中。”“tanghx”说。

        QQ群是菜友们交流种菜心得的好地方,“夏天到了,空心菜可以种起来了”,什么季节该种什么菜,有经验的人会在群里通知大家。

        “我有一株结了7个小黄瓜,该怎么办?”遇到一些问题,大家也会上网求助,然后菜友各抒己见,“那就应该换盆了”,“我还是建议剪掉几个,这样剩下来的黄瓜才会长得大”……

        网上论坛也是菜友们交流的好平台,大家会相互展示自己的成果,还会定期交换果实。“笑笑的妈妈”说,“就我这个薄荷苗,大概已经分了有上百个人了,去年种的小番茄大丰收,大家也是分享着吃。”一些特殊的品种也是她从其他菜友那里分享得来的,“这些镇江没有的罗勒、紫苏,都是朋友从国外带给我的。”

        注意房屋承重和

        顶楼漏水

        在房屋楼顶或是阳台种植需要土壤和浇水,因此也引出了两个问题:房屋承重和顶楼漏水。“笑笑的妈妈”老公是一名建筑师,在他的“监管”下,她的花盆几乎都是泡沫的,泥土也是坚持适量松软,能少就少的原则。

        易好装饰的房屋质量核查员告诉记者,如果打算在阳台种花种菜,那么在装修的时候,就可以考虑不铺瓷砖,但是防水层一定要做好,这样重量又减轻了。另外在顶楼种花的朋友,要注意不要破坏顶楼原先的一些设施,比如防止菜园垃圾堵塞顶楼的外排水槽等,也不要将菜种在一些公共设施里,避免泥土直接与楼顶接触。

        从空间上来讲,阳台菜园的蔬菜种植是灵活的,所谓“宜盆宜景宜空间”,可以利用反射光和直射光,而栽培设施也是多样的,出现了盆栽、箱栽、立体栽培、管道栽培、垂直栽培、小型温室栽培、滴灌系统等方式。

来源:金山网 作者:  责任编辑:唐娇
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