金山网讯 　“立夏之后小满到，夏收夏种一担挑，天气渐热防灾害，确保夏粮收成好。”昨天是二十四节气中的立夏,也称立夏节，和立春、立秋、立冬一样，是标志四季开始的日子。记者采访中了解到，立夏有很多吃的讲究，也可以算吃货的节日。在镇江，就有立夏“尝八新”“吃乌饭”的习俗。

　　我国民间，习惯上把立夏当作是温度明显升高、炎暑将临、雷雨增多、农作物进入旺季生长的一个重要节气。在镇江，民间一直有“立夏尝八新”的食风，这“八新”就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和黄鱼。记者昨天走访了市区部分菜场和超市发现，很多市民都在积极为家里餐桌上的“八新”准备着。在市区四牌楼菜场，记者看到卖水产的摊点旁站满了挑选鱼虾的市民，“老板，帮我称两条黄鱼。”“大点的黄鱼都没有了吗？”等待买鱼的市民们急着问摊主，生怕挑不到好的了。家住北湖花园的朱女士告诉记者，鲥鱼现在吃不到了，但黄鱼很常见，自己已经买了新鲜的蚕豆和竹笋等蔬菜，就等着再买条黄鱼回家。

　　“我们小时候，立夏都会吃‘乌米饭’，提前好几天就巴望着，别提多兴奋了。”今年54岁的刘先生老家在丹徒荣炳，他介绍，儿时母亲每逢立夏都会上山采乌桕叶子捣碎了拌进饭里，拌了叶子的饭颜色发黑，因此叫做“乌饭”，自己小时候几乎每年立夏都会吃这种乌饭，现在很少看到了，想吃还得去乡下找，“挺怀念那种味道的。”

　　家住美意家园的彭先生是一名教师，他告诉记者，立夏民间还有“称人”的习俗，以前立夏这天吃完午饭，老一辈人就会在村口或院门前挂起一杆大木秤，大家轮流上去称一称。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。对老人要说“秤花八十七，活到九十一”；对小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山”。传说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。“今天特地让家里人都上秤称了一下体重，也希望孩子能更多了解传统文化。”他笑着说，其实民间种种趣味盎然的立夏习俗，无一例外地表现了人们祈求健康、消灾解难的美好心愿。（记者 胡冰心）