金山网讯 今天是除夕，按照“老镇江”的民间风俗，这顿团圆饭少不得置备些“讨口彩”的蔬菜副食品。前日上午，记者从市区部分农贸市场看到，鲢鱼、豌豆苗、水芹、鱼圆等能讨口彩吉利的蔬菜副食品，摊位前排起了长队，摊贩们为此忙得不亦乐乎。

镇江人的年夜饭桌上，须得准备活鱼，讨个“年年有余”的好口彩。“在忙年夜饭时，市民都喜欢自己动手做些熏鱼、鱼圆什么的，也是为了讨个吉利，因此从腊月二十五开始，我的水产摊子的生意一下好很多了。”在黄山农贸市场，长期卖水产品的吕师傅这样说。

他还表示，与前些日子相比，鲢鱼4.5元/斤，涨了0.5元/斤；鳊鱼8元/斤，涨了0.5元/斤；草鱼7.5元/斤，也是涨了0.5元/斤。随着除夕越来越临近，这些鱼类水产品的销量一天比一天增加，眼下一天的销量达到了400斤，是平时的一倍。

在年夜饭上，鸡、鸭、鱼等大荤的吃多了，就得有些蔬菜来解解腻味。豌豆苗就是居家年夜饭中的一道必备蔬菜，它为家人讨得个“平平安安”的好口彩。在黄山农贸市场北侧，有一处被划出给本地菜农直销地产蔬菜的区域，贾师傅就在这里卖豌豆苗。“我这儿卖的豌豆苗有两种：一种是没有拣摘的豌豆苗，另一种是拣好的豌豆苗。”贾师傅说，“因为过春节，销售量大了，天气又不好，田头采摘量也少，所以拣好的豌豆苗15元/斤，比平时贵了5块钱；没拣的8元/斤，比平时贵了一两块。”

水芹菜因其呈管状空心形，在市民口头中称为“路路通”。在年夜饭桌上，镇江人都要吃它，希望在新的一年里，无论工作事业上还是外出办事都能够“路路通顺”，畅达顺心。一位菜贩表示，虽然水芹菜卖到了5元/斤，比平时贵了1元/斤，但因为是过年，销售量理所当然地十分好。

除了新鲜蔬菜之外，百叶、鱼圆因分别讨得“百年长寿”和“团团圆圆”的口彩，在置备年夜饭的菜谱中也是备受市民青睐。在黄山农贸市场的豆制品摊点，一层层百叶摞放得蛮高的，女摊主说，百叶都是自己作坊里做的，0.5元一张，一天能卖掉一两百张，销量是平时的五六倍。在一处卖“兴化鱼圆”的摊点前，“马大嫂”们更是排起了长长的队伍，好不红火。摊主表示，虽然过春节销售量比平时多多了，但鱼圆价格仍卖15元/斤，没有怎么涨价。（干光磊）