金山网讯　今年春节期间，我市饭店商务宴的数量大大减少，一些餐饮饭店尤其是高端的星级酒店为了拓展市场，开始调整客户主攻方向，主动降低消费门槛，吸引普通市民消费。

春节餐饮折扣多

记者近日在一些团购网站上发现，搜索美食餐饮一栏，经常能看到我市一些星级酒店推出的自助餐低价团购活动。如镇江万达喜来登酒店推出的价值218元的盛宴西餐厅单人自助晚餐，团购价仅售125元。此外，金陵润扬大桥酒店、明都大饭店也都推出了团购价格的单人自助晚餐，有些酒店甚至还提供免费班车接送服务。

昨天，镇江国际饭店也公布了春节期间的促销优惠方案。记者发现，方案主要面向普通市民，不仅降低了餐饮价格，还精心编排菜单，让顾客在吃饱吃好的同时又杜绝浪费。镇江国际饭店党总支书记、常务副总经理徐琳介绍说，商务宴本是星级酒店的重要客户之一，往常春节前也应该是宴请较多的时候，但今年酒店接受的商务宴预订大幅下降。针对这种状况，酒店及时调整了客户主攻方向，拓展普通百姓市场，走亲民路线。

记者看到，从2月9日（除夕）至3月31日，镇江国际饭店将五楼中餐厅包厢消费的价格从200元/人起订调整至150元/人起订。如果市民在3月31日前预订2013年婚宴、家宴、生日宴等，都可享受在原有价格的基础上下浮200元/桌的优惠。价格降低了，服务和菜肴的品质会打折吗？行政总厨王正明说，为了响应中央“厉行勤俭节约”的号召，菜肴搭配上只是减少了一些高端消费，更趋向于大众餐饮，增加了特色菜肴的推广，会更亲民更惠民。

大众的价格星级的服务

记者采访时发现，很多市民心中对星级酒店有道无形的“门槛”，总认为星级酒店服务虽好，但价位太高，不是一般老百姓能消费得起的。徐琳告诉记者，星级酒店消费可能比大众餐饮高了一些，有些顾客觉得哪怕价格稍微降低一点都能接受，“我们也认识到了这一点，主动降价，面向大众，让更多的普通市民花大众餐饮的价格，享受星级酒店的服务。”

近日，镇江国际饭店在慧评网2012全国酒店口碑年度评选中，获得了“最佳早餐奖”，这也是我市唯一获此殊荣的星级酒店。为了让更多市民享用这份“最佳早餐”，酒店专门在2月9日（除夕）至24日（正月十五）期间上午7点至10点，推出特惠价68元/人的中西自助早餐。记者了解到，在此期间，酒店将增加蟹黄汤包、锅盖面等本地特色传统早餐的供应，市民同时还可以品尝不同风味的西式早餐。