金山网讯 昨天，省、市、区质监部门三级联动执法，在市区开展“质检利剑”食品执法打假“春节”集中行动，对酒类、肉制品、调味品等4类产品的相关食品生产加工企业进行执法检查。

本次执法重点检查了生产、经销等各大企业的生产资质、台账记录等，查看了生产车间、原料库、成品库，严查生产过程、产品标准符合性以及产品标识标注。检查结果情况良好，但也存在一些问题，个别企业的部分产品标识标注不规范。质监执法人员对涉嫌存在质量问题的产品进行了抽样取证，并委托法定检验机构予以检测。

“利剑”行动由国家总局统一部署，从目前开始一直持续至春节前夕，重点检查酒类、肉制品、乳制品、食用油、调味品和食品添加剂六类，尤其以节日热销的酒类和肉制品为重点查处对象。（仲晨 沈湘伟）